Theo mùa

Chế biến món ăn theo mùa là một cách tuyệt vời để tận dụng những nguyên liệu tươi ngon và giúp giảm thiểu lượng thực phẩm lưu kho trong tủ lạnh hoặc tủ đông. Dưới đây là một số cách chế biến món ăn theo mùa:

Mùa xuân:

  • Súp rau củ: Dùng rau củ như cải bó xôi, cải thảo, cà rốt, khoai tây… để nấu súp.
  • Salad rau quả: Sử dụng những loại rau xanh tươi như rau xà lách, rau cải, hoa chuối, cùng các loại trái cây như dâu tây, cam, táo, lê, kiwi để làm salad.

Mùa hè:

  • Gỏi cuốn: Gồm các loại rau như rau xà lách, rau mùi, rau húng, cùng với tôm, thịt gà hoặc bò, và bún tươi.
  • Nước ép trái cây: Dùng các loại trái cây như dưa hấu, chanh, dưa lưới, cà rốt, táo… để ép nước hoặc pha chế sinh tố.

Mùa thu:

  • Súp bí đỏ: Dùng bí đỏ, cà rốt, khoai tây, hành tây để nấu súp.
  • Bánh khoai môn: Sử dụng khoai môn để làm bánh, có thể ăn kèm với nước cốt dừa.

Mùa đông:

  • Lẩu: Sử dụng các loại thịt, hải sản, rau củ để nấu lẩu, tùy theo sở thích của mỗi người.
  • Súp nấm: Dùng nấm, cà rốt, khoai tây, hành tây để nấu súp.

Nhớ rằng, những nguyên liệu theo mùa thường có giá rẻ hơn và tươi ngon hơn, do đó nên ưu tiên sử dụng để đảm bảo sự tươi ngon và giá cả hợp lý cho món ăn của bạn.

Những món đồ trang trí Giáng sinh từ rau củ quả

Những chú lùn “lũn tũn” từ quả dâu tây được bày lên bàn ăn trông

Cách làm bánh hình ngôi nhà tuyệt đẹp cho tiệc Giáng Sinh

Mùa giáng sinh về, một ngôi nhà bánh quy do bạn tự tay làm sẽ

4 cách làm bánh ngọt hấp dẫn cho bữa tiệc Giáng sinh

Bánh gừng là món ăn Giáng sinh truyền thống, thêm chút bột quế vào bánh

Cách nhận biết những món ăn truyền thống trong dịp Noel

Những bữa tiệc đón Giáng sinh về không thể thiếu chiếc bánh pudding thơm lừng,

Cách làm 4 món tây cực ngon cho tiệc Giáng sinh

Dưới đây là 4 món ngon miệng, độc đáo và mới lạ cho đêm Giáng sinh.

Cách Làm Latte trà xanh đồ uống Giáng sinh thơm ngon

Latte trà xanh là loại thức uống phổ biến và được rất nhiều các bạn

Cách làm bánh mì gừng đơn giản mừng Giáng sinh

Bánh gừng với công thức đơn giản, dễ làm. Bánh mì gừng với vị gừng nồng

Cách làm bánh khúc cây đón Giánh Sinh an lành

Với cách làm vô cùng đơn giản. Bánh khúc cây bắt nguồn từ tục lệ, trong

Cách làm bánh vị rượu Rhum đón Giáng sinh

Bánh quy hương vị rượu rum đậm đà, nhân cherry tươi mát và sô cô

Cách làm bánh Donut đơn giản dễ thương đón Giáng Sinh

Hôm nay mình gửi đến các bạn cách làm bánh donut thật dể thương và đơn

Cùng làm xiên nướng sắc màu cho ngày Giáng Sinh

Ớt chuông, nấm, xúc xích, hành tây, cà chua, bông cải xanh và dứa. Xiên

1 Các bình luận

Cách làm bánh quy mừng Giáng sinh đơn giản

Với các làm bánh quy mừng giáng sinh vừa đơn giản mà miếng bánh quy

Cách làm bánh macaroon dừa hình cây thông Noel

Cách làm bánh Macaroon dừa đơn giản mà rất hấp dẫn. Hôm nay cùng ngon bốn mùa

Cách làm bánh phô mai kiểu Pháp đơn giản đón Giáng Sinh

Món bánh gougères của Pháp với lớp ngoài phủ phô mai ngon giòn là mon

Cách làm bánh quy hạnh nhân nam việt quất mừng lễ Giáng sinh

Bánh quy hạnh nhân nam việt quất là một món ăn rất ngon, hấp dẫn

Hướng dẫn làm món Vẹm nướng bơ tỏi ngày Giáng Sinh

Hãy xem và thực hiện theo hướng dẫn làm món vẹm nướng bơ tỏi thơm ngon

Cách làm kẹo Oreo phong cách Giáng Sinh

Hôm nay chúng ta sẽ cùng làm kẹo Oreo theo phong cách Giáng Sinh. Hòa

Cách làm Salad siêu tốc cho bàn tiệc Giáng Sinh sắc màu

Cách làm salad siêu tốc rất đơn giản nên các bước thực hiện rất nhanh, Một

Cách làm bánh muffin Giáng sinh thật đơn giản

Giáng sinh đã cận kề rồi. Cùng bắt tay vào làm bánh muffin đón giáng

Cách làm bánh semolina socola ngày Giáng sinh

Cách làm bánh semolina socola thơm ngon hảo hạng, khi làm bánh hoặc làm kem

Cùng làm bánh nhung đỏ tuyệt ngon đón Giáng sinh

Bánh nhung đỏ là một phần của bánh kem và có nhiều cách chế biến

Bánh gato cầu vồng cho Giáng sinh an lành

Nguyên liệu làm bánh gato cầu vồng khá đơn giản, bánh mềm và rất thơm

Cách làm đĩa nấm cực yêu từ trứng cút cho bé đón Giáng sinh

Cách làm đĩa nấm cực yêu từ trứng cút cho bé đón Giáng sinh. Những

Hướng dẫn làm hình nộm người tuyết cho đồ uống Giáng sinh

Hướng dẫn làm hình nộm người tuyết cho đồ uống Giáng sinh. Cùng ngon bốn mùa