Món chay: Cơm nắm lá cọ

– Phú Thọ vùng đất Tổ cội nguồn Việt Nam, có những món ăn dân dã mang đậm nét văn hóa hồn quê vùng Đông Bắc. Mời bạn tham khảo các món đặc sản của vùng này.

Thử sức với cơm chay kiểu Nhật

– Tháng 4 âm lịch, vào đem trăng tròn, bạn cùng người thân quây quần bên mâm cơm ấm cúng, thưởng thức những món chay ngon, lạ miệng và bổ dưỡng. Sau đây là các gợi ý cho bạn:

Cơm chay hạt sen

Vị ngọt, tính mát của hạt sen quyện cùng những hạt cơm dẻo ngọt, vị lựt xựt của xúc xích chay sẽ là món ngon mà các thành viên nhí trong nhà ưa thích

Món chay: Cơm tấm bì chả

Vật liệu cho món chay cơm tấm bì chả: cà rốt và củ cải bào mỏng (xắt sợi hay hình hoa tuỳ ý thích) ...
Chả lụa chay

Chả lụa chay

Để thay đổi khẩu vị, đồng thời giảm bớt dầu mỡ và chất đạm động vật đưa vào cơ thể. Chúng ta cùng vào bếp làm món chả lụa chay nhé!

Sushi gạo lứt cho người ăn chay

Theo cách làm truyền thống thì người ta không dùng gạo lức để cuốn sushi. Tuy nhiên, do gạo lứt có nhiều ích lợi tuyệt vời đối với sức khỏe nên nó được dùng làm nguyên liệu cho người ăn chay.

Đồ thực dưỡng: Cơm gạo lức muối mè

 Sau đây là phương pháp đơn giản nhất :CÁCH NẤU CƠM GẠO LỨCNguyên liệu cho món thực dưỡng chay cơm gạo lức:

Món ăn chay Đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật

Sau đây là cách làm đậu phụ cuộn cơm kiểu nhật món ăn chay độc đáo.Thực hiện  cơm đậu phụ cuốn  kiểu  Nhật :

Cơm cuộn ăn chay kiểu mới cho tháng Vu Lan

Nguyên liệu:Thực hiện:– Nấm hương, cà rốt, măng sau khi sơ chế sạch đem cắt hạt lựu. Nếu dùng nấm khô, bạn ngâm vào nước ấm khoảng 30 phút trước khi làm cho nấm mềm.

Món chay cho cơm gia đình

Cá xốt cà chuaCá nục chay: 2 con. 1/2 thìa cà phê đường. 1/2 thìa cà phê bột nêm gà chay. 1/2 thìa cà phê nước mắm chay. 1 thìa súp nước me. 2 thìa cà phê dầu hào chay. 1 thìa cà phê nhắc xì dầu. 1 trái ớt sừng.

Món chay cơm tấm bì chay

Nguyên liệu:Nước mắm chay:Thực hiện:1. Ngâm gạo tấm trước qua đêm, rồi cho vào xửng hấp, để một ít lá dứa ở dưới cho thơm.

Cơm chay kiểu Thái cho ngày rằm thanh tịnh

Hương vị chua ngọt thơm lựng cùng màu sắc đẹp mắt của món chay cơm chay kiểu Thái sẽ cùng bạn chinh phục khẩu vị của cả nhà!

Món chay : Cơm Ki-Noa với khoai tây xào đậu trắng

Nguyên liệu cho món chay Cơm Ki-Noa với khoai tây xào đậu trắng không nhiều và cách làm món chay này cũng đơn giản không kém.

Cơm gà Tam Kỳ thuần chay

Hôm nay ngonbonmua.com mạnh danh mượn cái tên gọi “Cơm gà Tam Kỳ” để đóng góp công thức của một món ăn thuần chay.

món chay : Cơm lức cà tím cà chua với salad...

Cơm lức cà tím cà chua : Salad atiso: Cơm cà tím cà chua: Salad atiso :

Món chay : Risotto táo đỏ miso thuần chay

Nguyên liệu cho món chay Risotto táo đỏ miso : 1/2 cốc gạo (nên dùng gạo lức) 6 quả táo đỏ khô 1 thìa...

Món chay : Cơm nấu Artiso kiểu Ý (Risotto artiso)

Nguyên liệu cho món chay trên: (cho 2 người) 2 bông artiso 2/3 cốc gạo 1 thìa cà phê bột gạo 2 thìa canh...

Cơm trộn chay kiểu Hàn Quốc

Những ngày hè oi bức như thế này là thời điểm rất thích hợp để bạn thay đổi thực đơn cho cả nhà với món cơm trộn chay kiểu Hàn gồm những loại rau củ thanh nhiệt, nhiều vitamin và chất xơ như nấm, dưa leo, cà-rốt v.v… Nhất là khi món ăn hấp dẫn và nhiều màu sắc này lại không quá khó để tự tay chế biến, cũng như tùy vào khẩu vị của các thành viên trong gia đình mà bạn có thể thay đổi những loại rau khác nhau.

Món chay : Cơm nấu sốt cà chua (kiểu Mêhicô)

Nguyên liệu cho mon chay cơm nấu sốt cà chua (kiểu Mêhicô) : (cho 2 đĩa) 1/2 cốc gạo (thường hoặc lức) 1/2 cốc sốt...

Món chay : Đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật

Nguyên liệu cho mon chay đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật : 1 tô cơm trắng. 2 miếng đậu phụ rỗng ruột . 2 muỗng...

Cách làm món chay la hán bổ dưỡng

La hán chay là một món chay xào đầy đủ chất dinh dưởng, gồm rất nhiều các loại nấm, củ quả tập trung lại...