Trang chủ Món ăn chay

Món ăn chay

Có ai từng nghĩ món chay chỉ đơn giản là những món rau dưa đạm bạc và coi đó là kham khổ chưa? Nó có một phần là đúng vì thực phẩm chủ đạo trong các món ăn chay là rau, củ, quả và các loại ngũ cốc và không có thịt nhưng những món ăn chay cũng không vô vị và nhàm chán như những gì chúng ta nghĩ mà trong mỗi món ăn chay cũng có đủ hương, sắc, vị như những món ăn mặn thông thường.

Cùng tìm hiểu thêm những món ăn chay đãi tiệc đủ sắc và vị nhé!

Món chay ngon đậu hũ kho chay

0
Nguyên liệu:Thực hiện:– Ngâm xơ mít khô trong nước ấm khoảng 20 phút.– Rửa sạch, gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn củ cải trắng và cà rốt.

Ăn chay với món : Bánh canh cà ri xanh

0
 Nguyên liệu cho món chay bánh canh cà ri xanh (2-3 khẩu phần) 2 gói (400 gram) bánh canh. 2-3 muỗng canh tương cà-ri...

Món chay : Canh rau mồng tơi

0
 Nguyên liệu cho mon chay canh rau mồng tơi: Rau mồng tơi, xắt nhỏ và nhồi xơ cho mềm, được khoảng 1 tô. 1/2...

Món chay : Cơm chiên cá mặn

0
Những ai đã từng thử qua món chay cơm chiên cá mặn thì đều không thể phủ nhận độ hấp dẫn, độ ngon khó...

Đậu đỏ kho tương món chay ngon lành đủ chất

0
Nguyên liệu:Thực hiện:– Cho đậu đỏ vào nước ngâm khoảng 3 tiếng cho mềm. Sau đó cho đậu vào nồi áp suất đổ nước ngập đậu và ninh. Bạn có thể cho chút muối nở – baking soda sẽ làm đậu nhanh nhừ hơn.

Món chay : Cải thảo nấm bào ngư

0
 Nguyên liệu cho mon chay cải thảo nấm bào ngư : 200 gram cải thảo, lặt sạch gốc và cắt làm hai. 100 gram...

Món chay : Canh bắp cải cuộn

0
Nguyên liệu rất đơn giản chỉ gồm rau củ và nấm, cuộn lại bằng lá bắp cải rồi đem hấp chín là hoàn thành...

Cùi dừa om cà chua món chay ngon cho bữa cơm...

0
Nguyên liệu:Thực hiện:– Chọn trái dừa có cùi dày vừa phải, loại này sẽ góp phần làm món ăn ngon, không mềm hay cứng quá. Dùng thìa hay dao để lấy cùi dừa ra khỏi trái. Cà chua thái hạt lựu.

Món chay : Cơm chiên sa tế

0
Món chay Cơm chiên sa tế, món cơm chay đơn giản và rất dễ làm. Món ngon để gia đình quây quần ngày cuối...

Món chay : Cà-ri rau cải đơn giản

0
 Vật liệu cho mon chay cà ri rau cải đơn giản (4 khẩu phần). 300 gram bắp cải, cắt vuông 3 phân. 100 gram...

Cùng thưởng thức món chay : Canh đậu ngự

0
 Nguyên liệu cho mon chay canh đậu ngự:  Đậu ngự tươi: 500 gr  Bí ngô: 100 gr  Củ cải trắng: 100 gr  Cà rốt:...

Món chay: Cơm trộn hướng dương

0
Nguyên liệu cho mon chay cơm trộn hướng dương:  200g gạo thơm (nấu chín).  100g măng tây.  100g nấm đông cô.  200g cà rốt. ...

Món chay ngon nước dừa kho thập cẩm chay cho bữa...

0
Bữa cơm ngày Rằm của gia đình sẽ không kém phần ngon miệng với món chay ngon nước dừa kho thập cẩm mà làm...

Bún Lo Shi Fun Cà-ri

0
Vật liệu cho mon chay bún Lo Shi Fun Cà ri(2 khẩu phần) 300 gram bún Lo Shi Fun, luộc. 5-6 miếng đậu hủ...

Món chay : Canh củ năng rong biển

0
Nguyên liệu cho mon chay canh củ năng rong biển: Củ năng: 200gr. Rong biển tím: 1 miếng. Bông cải xanh: 100gr. Đậu hủ...

Món chay: Cơm cháy hầm hạt dẻ

0
Nguyên liệu cho mon chay cơm cháy hầm hạt dẻ:  150g hạt dẻ (đã lột vỏ).  20g mộc nhĩ khô.  20g hoa kim châm...

Món chay : Đậu ninh nấu khoai tây

0
Vật liệu cho mon chay đậu ninh nấu khoai tây: (2 khẩu phần) 100 gram khoai tây, gọt vỏ và cắt miếng vuông nhỏ. ...

Món chay ngon cho ngày rằm cà tím xào hành

0
Nguyên liệu:Thực hiện:– Cà tím rửa sạch, cắt miếng xéo vừa ăn.– Hành khô xắt mỏng.

Cùng thực hiện món chay : Canh ngũ sắc

1
Hướng dẫn cách nấu món chay ngon canh ngũ sắc ngon ngọt và 5 màu sắc hấp dẫn, đây vừa là món canh cho cả nhà vừa là món bổ dưỡng

Sushi Chay

0
Nguyên liệu cho món sushi chay : Gạo Nhật 500 gr. Xì dầu Nhật 50 ml. Giấm gạo Nhật 50 ml. Lá nori (rong...