Trang chủ Món ăn chay

Món ăn chay

Có ai từng nghĩ món chay chỉ đơn giản là những món rau dưa đạm bạc và coi đó là kham khổ chưa? Nó có một phần là đúng vì thực phẩm chủ đạo trong các món ăn chay là rau, củ, quả và các loại ngũ cốc và không có thịt nhưng những món ăn chay cũng không vô vị và nhàm chán như những gì chúng ta nghĩ mà trong mỗi món ăn chay cũng có đủ hương, sắc, vị như những món ăn mặn thông thường.

Cùng tìm hiểu thêm những món ăn chay đãi tiệc đủ sắc và vị nhé!

Đậu khuôn sốt cà cho ngày chay

0
Nguyên liệu gồm có:Khẩu phần: 2 người Ketchup làm tăng mùi vị của nước sốt nhưng nếu không có cũng không sao. Đối với những người ăn chay không ăn hành tỏi nên chú ý vì ketchup có pha bột hành.

Món chay : Lẩu nấm và rau cải

0
Vật liệu cho mon chay lẩu nấm và rau cải: (2 khẩu phần) 50 gram dưa leo, thái lát. 50 gram cải dúm (endives),...

Ăn chay với món Mướp đắng kho

0
Mướp đắng kho chay vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Đây là một trong những món ăn chay dễ làm, đậm đà và rất đẹp mắt. Mời các bạn cùng tham khảo cách làm món mướp đắng kho chay này nhé.

Món chay cho cơm gia đình

0
Cá xốt cà chuaCá nục chay: 2 con. 1/2 thìa cà phê đường. 1/2 thìa cà phê bột nêm gà chay. 1/2 thìa cà phê nước mắm chay. 1 thìa súp nước me. 2 thìa cà phê dầu hào chay. 1 thìa cà phê nhắc xì dầu. 1 trái ớt sừng.

Menu đặc biệt cuối năm dành cho những gia đình ăn...

0
Nhiều gia đình thường hay ăn chay trong ngày Tết, hãy cùng tham khảo một số món chay ngon cho bữa cơm cả nhà nhé!

Cách làm hủ tiếu bò kho chay

0
Thay đổi khẩu vị của bạn với món Hủ Tiếu Bò Chay có mùi thơm của lá dứa và dai dai của Hủ tiếu. Sau đây là các bước để thực hiện món ăn này

Món chay: Lẩu mắm

0
Món chay lẩu mắm này khi ăn cho nước dùng vào, để lửa nhỏ cho mực chay, tôm chay, cá viên chay, hành tây. Dùng với bún và rau ghém

Ăn chay ngon cơm với rau củ kho thanh đạm

0
Vị ngọt tự nhiên của rau củ hòa với chút beo béo, man mát của tàu hủ ky sẽ mang đến cho bạn món rau củ kho chay ngon khó cưỡng

Món chay cơm tấm bì chay

0
Nguyên liệu:Nước mắm chay:Thực hiện:1. Ngâm gạo tấm trước qua đêm, rồi cho vào xửng hấp, để một ít lá dứa ở dưới cho thơm.

Cách nấu món chay canh nấm ngon đơn giản

0
Cách nấu món chay canh nấmNguyên liệu nấu canh nấm chay gồm có:– Nấm rơm, nấm hương, nâm linh chi: Mỗi loại 50gr và là nấm tươi bạn nhé;

Món chay từ Sakê nấu kiểu miền Tây

0
Nhiều người gọi sa kê là cây bánh mì, vì trái của nó giàu tinh bột, có thể dùng làm lương thực chính, khi chế biến có vị bùi giống khoai tây hay bánh mì nướng.

Món chay lẩu đậu hủ rau nấm

0
 Một  lẩu sau là một món chay bổ dưỡng cho những ngày làm việc mệt nhọc. Bỏ hột ớt để bớt vị nồng. Còn nếu bạn thích ăn cay, cứ thêm vào 2 trái ớt!

Khám phá vị ngon mới lạ với món chả cốm chay

0
Nguyên liệu:+ 50 gam cốm tươi + 2 bìa đậu phụ + hành boaro + 2 thìa canh bột bắp + 2 thìa cà phê hạt nêm chay + dầu thực vật

Cơm chay kiểu Thái cho ngày rằm thanh tịnh

0
Hương vị chua ngọt thơm lựng cùng màu sắc đẹp mắt của món chay cơm chay kiểu Thái sẽ cùng bạn chinh phục khẩu vị của cả nhà!

Món chay ngon cho bữa cơm cuối tuần

0
Món chay ngon được chế biến từ rau quả vừa giúp cả gia đình bạn thay đổi khẩu vị vừa có lợi cho sức khỏe.

Dân dã, lạ miệng cùng món chay canh chua bắp chuối

0
Bắp chuối từ lâu đã được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng, đơn giản như nộm bắp chuối, gỏi bắp chuối, và món chay canh chua bắp chuối là một trong số đó

Lẩu nấm thái chay

0
Để nước lẩu nấm thái chay này có vị ngọt tự nhiên, bạn nên nấu chung với nước dừa tươi. Bạn có thể cho thêm nấm linh chi, nấm đùi gà, nấm mỡ

Ăn chay với Mì căn khìa chua ngọt

0
Món Mì căn khìa chua ngọt ăn với cơm thì hết ý, làm nhanh và gọn lắm. Các bạn thử làm để ăn chay những dịp lễ nhé.

Các món chay ngon bổ dưỡng, dễ làm để đãi tiệc

0
Rau muống xào nấm Có thể nói món rau muống xào nầm là một trong các món chay ngon dễ làm ai cũng có thế làm được và cũng là món ăn chay mà được rất nhiều người ưa thích và hãy xuất hiện trong bữa cơm của người việt.

Măng kho, canh khổ qua cho thực đơn ngày ăn chay

0
MĂNG KHO Nguyên liệu: Thực hiện: Măng rửa sơ, xé hoặc xắt miếng vừa ăn, luộc 2 lần cho hết chất độc, vớt ra để ráo. Cà rốt bào vỏ, xắt mỏng. Đậu hũ cắt miếng mỏng, chiên sơ.