Cách làm bánh macaroon dừa hình cây thông Noel

Cách làm bánh Macaroon dừa đơn giản mà rất hấp dẫn. Hôm nay cùng ngon bốn mùa làm món bánh này nhé

Nguyên liệu làm bánh macaroon dừa

100g- 110g vụn dừa sấy khô
32g đường trắng
3 lòng trắng trứng, đánh nhẹ
5 thìa cà phê (tsp) tinh chất vani
Một nhúm muối
Đường bột phủ trang trí



Dụng cụ

Tô trộn
Giấy nến hoặc tấm silicone mat
Khay nướng bánh
Giá phơi bánh



Cách làm

  • Bước 1

    Làm nóng lò sẵn ở 350 độ F (170 độ C). Trộn tất cả vụn dừa, đường, lòng trắng trứng, vani, và muối vào một tô trộn, trộn đều bằng tay hoặc thìa gỗ.

  • Bước 2

    Lấy 2 thìa canh (tbsp) hỗn hợp bột, dùng đầu ngón tay định hình hình chóp cao khoảng 5cm. Chuyển cây lên khay nướng lót giấy chống dính, mỗi “cây” cách nhau khoảng 2,4 cm.

  • Bước 3

    Nướng đến khi các cạnh chuyển vàng và “cây” đứng, khoảng 12-14 phút. Đặt khay lên giá phơi bánh ít nhất 15 phút để bánh nguội.

  • Bước 4

    Cookies có thể làm trước 1 hôm, rắc đường bột trước khi dùng.

    ab642f658f1cfcc268aae4f1d4d82af6

    b65f6e2522e2717d1e3ad1a6bde97d34

    Món bánh Macaroon dừa này sẽ giúp các bạn có bữa tiệc Giáng sinh thật vui đấy!

    Chúc các bạn làm bánh thành công nha!


Trả lời