Nguyên liệu làm bánh gato cầu vồng khá đơn giản, bánh mềm và rất thơm ngon. Hãy cùng ngon bốn mùa làm bánh cầu vồng cho giáng sinh an lành nhé
Nguyên liệu làm bánh gato cầu vồng
– 2 cốt bánh gato dạng tròn
– 50ml nước
– Kem tươi
– Fondant
– 1 bát kẹo các loại theo sở thích
– Màu thực phẩm
Cách làm bánh gato cầu vồng
-
Bước 1
Để làm bánh gato cầu vồng cho thật đẹp, các bạn cắt cốt bánh gato thành 4 hình bán nguyệt.
-
Bước 2
Cắt rỗng bên trong 2 cốt bánh gato thành hình dạng như thế này nhé! Đây sẽ là nơi cất giữ bí mật cho chiếc bánh gato cầu vồng của chúng ta đấy!
-
Bước 3
Phết kem tươi lên 1 miếng cốt bánh rỗng rồi đặt miếng bánh rỗng còn lại lên trên.
-
Bước 4
Đặt miếng có bánh hình bán nguyệt nguyên xuống dưới, phết kem tươi, sau đó đặt cốt bánh rỗng ở bước 3 lên trên nhé! Rồi sau đó, bạn đổ kẹo ngọt vào bên trong bánh.
-
Bước 5
Phết kem tươi và úp chiếc cốt bánh còn lại lên trên cùng để tạo thành 1 chiếc bánh gato rỗng ruột chứa đầy kẹo ngọt nghen!
-
Bước 6
Phủ kem tươi lên toàn bộ bề mặt chiếc bánh gato
-
Bước 7
Nhuộm màu cho fondant.
-
Bước 8
Sau đó, bạn cán fondant mỏng ra. Đây sẽ là màu nền cho bánh gato cầu vồng xinh xinh của chúng mình đấy!
-
Bước 9
Bọc fondant bên ngoài chiếc bánh kem, dùng dao cắt đi các phần thừa.
-
Bước 10
Lăn các phần fondant màu còn lại thành các dải dài, xếp với nhau tạo thành cầu vồng theo cách như thế này.
-
Bước 11
Bôi chút nước vào 1 mặt của cầu vồng rồi đính vào bánh kem thành bánh gato cầu vồng nhé!
-
Bước 12
Vê tròn các miếng fondant màu trắng dính lại với nhau ở chân cầu vồng để tạo thành các đám mây.
Nếu không thích sử dụng fondant làm mây ở phần này thì mình cũng có thể thay thế bằng kẹo marshmallow cũng được.
-
Bước 13
Đây là chính là chiếc bánh gato cầu vồng đầy bí ẩn…
Trông chiếc bánh gato cầu vồng của chúng mình vô cùng đẹp mắt và hấp dẫn…
Thú vị nhất là khi khám phá chiếc bánh gato lúc cắt ra đó! Chúc các bạn thành công nha!