Salad tôm đậu trắng

0
87

Salad tôm đậu trắng, một món salad dễ làm và bổ dưỡng, đây có thể là món ăn nhẹ đổi bữa hoặc rất thích hợp nếu bạn đang ăn kiêng.
Nguyên liệu 16 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Trung bình

Nguyên liệu làm salad tôm đậu trắng

Dụng cụ thực hiện làm salad tôm đậu trắng

  • Tôm tươi 500 Gr
  • Đậu trắng 100 Gr
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Cà chua 4 Trái
  • Xà lách 2 Cây
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Ngò rí 5 Nhánh
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Đường trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Mù tạt 1 Muỗng canh(Vàng)
  • Giấm 5 Muỗng canh
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Dầu ăn 3 Muỗng canh
  • Bánh mì 1/4 Ổ

Cách làm salad tôm đậu trắng

chuẩn bị30m Thực hiện 55m

Chuẩn bị

Bước 1

Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Xà lách lấy lá, rửa sạch.
Salad tôm đậu trắng Salad tôm đậu trắng Salad tôm đậu trắng

Bước 2

Hành lá và ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, cắt lát mỏng.
Salad tôm đậu trắng Salad tôm đậu trắng Salad tôm đậu trắng

Bước 3

Đậu trắng đãi sạch, loại bỏ hạt hỏng, ngâm nước cho nở. Tôm bóc vỏ, rửa sạch.
Salad tôm đậu trắng Salad tôm đậu trắng

Thực hiện

Bước 1

Cho đậu trắng đã ngâm đem hấp chín.
Salad tôm đậu trắng

Bước 2

Cho giấm, tỏi băm, muối, đường trắng, bột ngọt, ngò rí, mù tạc, tiêu, 2 muỗng canh dầu ăn vào tô, trộn đều làm nước sốt.
Salad tôm đậu trắng

Bước 3

Trộn đều cà chua, đậu trắng, hành lá với 5 muỗng canh nước sốt vừa làm.
Salad tôm đậu trắng

Bước 4

Trộn đều tôm với 1 muỗng canh dầu ăn, muối, tiêu.
Salad tôm đậu trắng

Bước 5

Cho tôm vào bếp nướng chín đỏ đều 2 mặt.
Salad tôm đậu trắng

Bước 6

Xếp từng lá rau xà lách lên đĩa và tưới đều nước sốt lên trên rau. Sau đó, cho đậu, cà chua và hành lên trên rau rồi xếp đều tôm lên trên cùng, tưới tiếp nước sốt lên trên tôm.
Salad tôm đậu trắng

Bước 7

Bánh mì cắt nhỏ, đem nướng cho giòn lên.
Salad tôm đậu trắng

Bước 8

Cho bánh mì đã nướng lên trên đĩa salad là có ngay món ăn vừa đẹp, vừa giòn thơm.
Salad tôm đậu trắng Salad tôm đậu trắng Salad tôm đậu trắng

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây