Những ngày gần tết, tiệc tùng tất niên liên miên sẽ khiến cơ thể cảm thấy nặng nề hơn, thì một đĩa salad hoa quả sẽ vừa giúp bạn chống ngán vừa giúp detox cơ thể! Nguyên liệu 11 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad trái cây tôm chiên
- Cải bẹ 100 Gr (Cải bẹ xanh non)
- Lựu 2 Trái
- Cam 1 Trái
- Nho 50 Gr (Xanh)
- Tôm tươi 5 Con
- Muối 1 1/2 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Dầu ăn 1 Muỗng cà phê
- Dầu olive 1/2 Muỗng cà phê
- Đường trắng 1/4 Muỗng cà phê
- Sốt Mayonnaise 1 Muỗng cà phê
Cách làm salad trái cây tôm chiên
Thực hiện 20m
Thực hiện
Bước 1
Rau cải non rửa với nước muối sau đó để ráo. Tôm lột bỏ vỏ, cắt đường ở sống lưng, ướp chung với 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu xóc đều sau đó dùng chảo không dính cho 1 muỗng cà phê dầu ăn và đem phần tôm đi áp chảo. 
Bước 2
Nước sốt lựu: Dùng 1 trái lựu đem ép lấy nước cốt, thêm 1/2 muỗng cà phê dầu ôliu, 1/2 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê sốt mayonnaise để tăng độ thơm cho nước sốt. 
Bước 3
Cho rau vào tô lớn thêm lựu và cam cắt lát, nho, tôm chan phần nước sốt sau đó dùng đũa trộn đều cho rau thấm gia vị. 
Bước 4
Cho rau salad ra đĩa, có thể dùng thêm ly sinh tố hay nước ép khi ăn. 
