Thịt gà chiên giòn không chỉ là món ăn kèm cơm mà còn có thể dùng làm món khai vị, món ăn vặt cho người lớn cũng như trẻ nhỏ. Thịt gà phi lê giòn giòn, ngọt ngọt vị thịt tự nhiên, ăn mãi không ngán.
Nguyên liệu làm gà phi lê chiên giòn
- Phi lê gà 500 Gr
- Bột mì 1 Chén
- Ớt bột 1/4 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
- Dầu ăn 1/2 Chén
- Muối 1/4 Muỗng cà phê
Cách làm gà phi lê chiên giòn
Thực hiện
Bước 1
Phi lê gà mua về rửa sạch, cắt từng viên nhỏ tùy thích.
Bước 2
Sau đó, trộn đều với 1 chén bột mì, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/4 muỗng cà phê muối cho đều. Nhà có trẻ nhỏ thì bạn có thể gia giảm ớt bột và tiêu cho hợp lý nhé!
Bước 3
Bắc nồi dầu lên bếp, chờ dầu sôi thả từng viên gà tẩm bột vào chiên vàng. Vớt ra rổ cho ráo dầu.
Bước 4
Bày ra đĩa, chấm kèm tương ớt. Làm món khai vị hoặc ăn vặt cũng được nhé!
