Món salad dưa leo giòn giòn, cay cay này chắc chắn sẽ khiến bữa cơm ngày Tết bớt ngán. Cách làm rất đơn giản, chỉ vài bước là bạn đã có món salad rồi đấy! Nguyên liệu 7 Thực hiện h Phần 04 người Độ khó Trung bình
Nguyên liệu làm salad dưa leo giòn cay
- Dưa leo 900 Gr
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Giấm 3 Muỗng canh
- Dầu mè 1 Muỗng canh
- Đường trắng 1 Muỗng canh
- Nước tương 3 Muỗng canh
- Tương ớt 1 Muỗng canh
Cách làm salad dưa leo giòn cay
Thực hiện1 h 0m
Thực hiện
Bước 1
Dưa leo rửa sạch, nạo vỏ. Cắt đôi quả dưa leo theo chiều dọc rồi nạo bỏ lõi.
Bước 2
Sau đó, cắt dưa leo thành các miếng có kích cỡ khoảng 0.6cm.
Bước 3
Cho dưa leo ra tô, rắc 1 muỗng canh muối và trộn đều. Sau đó cho dưa vào trong tủ lạnh khoảng 1 giờ. Sau đó, dùng tay bóp dưa leo cho ra bớt nước.
Bước 4
Trong một tô vừa, trộn dưa leo với 3 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh dầu mè, 1/2 muỗng canh đường. Thêm 3 muỗng canh nước tương và trộn đều. Sau đó, cho 1 muỗng canh tương ớt vào, đảo đều.
Bước 5
Giờ chỉ việc thưởng thức salad dưa leo luôn hoặc để dành trong tủ lạnh một vài ngày.
Nhìn rất ngon đúng không nào, chúc các bạn thành công với món ngon mỗi ngày này nhé
