Salad củ sen cay ngọt có màu trắng tinh của củ sen, điểm xuyến ít ớt đỏ cùng sốt giấm và mật ong, chua chua, ngọt thơm rất hấp dẫn. Dùng làm món ăn khai vị vừa ngon lại có lợi cho sức khỏe.
Nguyên liệu 4 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad củ sen cay ngọt
- Củ sen 500 Gr
- Ớt 5 Trái
- Mật ong 2 Muỗng canh
- Giấm táo 1 Muỗng canh
Cách làm salad củ sen cay ngọt
Thực hiện 15m
Thực hiện
Bước 1
Củ sen gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát mỏng hình tròn. Ngâm ngay củ sen vào tô nước lạnh ít phút. Sau đó cho củ sen vào nồi, thêm nước xâm xấp, đun sôi rồi sau đó vớt ra cho vào tô nước lạnh để làm nguội. 
Bước 2
Ớt thái lát chéo nhỏ. Vớt củ sen cho vào tô, thêm ớt vừa cắt vào cùng với 1 muỗng canh giấm táo, 2 muỗng canh mật ong, trộn đều lên. Để yên ngâm trong khoảng 10 phút là dùng được. 
Bước 3
Salad củ sen cay ngọt không cần tốn nhiều công sức chế biến. Món ngon chỉ hoàn thành nhanh chóng vánh trong thời giản chỉ có chưa đầy 20 phút nhé! Dùng làm món ăn khai vị thì ngon hết ý. Ngoài ra, củ sen ăn lành tính, không sợ ngộ độ hay chướng bụng đâu. 
