Củ dền được biết đến như một loại củ chứa nhiều dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe của người dùng với độ giòn giòn, ngọt ngọt khá lạ nha. Đặc biệt khi dùng củ dền làm salad kết hợp cùng hạnh nhân thơm lừng sẽ là món ăn giúp giảm cân hiệu quả lắm đấy.
Nguyên liệu 13 Thực hiện h Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad củ dền hạnh nhân
- Củ dền 3 Củ
- Nước cam 60 ml
- Mật ong 2 Muỗng cà phê
- Giấm balsamic 2 Muỗng cà phê
- Vỏ cam 1 Miếng (bào nhuyễn)
- Mù tạt 1 Muỗng cà phê (mù tạt vàng)
- Dầu olive 1/2 Muỗng cà phê
- Lê 1 Trái
- Hành tây 50 Kg (xắt sợi)
- Phô mai 50 Gr
- Hạnh nhân 30 Gr (hạnh nhân xắt lát)
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
Cách làm salad củ dền hạnh nhân
Thực hiện 1 h 0m
Thực hiện
Bước 1
Mở lò nướng ở 200 độ C. Củ dền bọc thật chặt trong lớp giấy bạc, cho lên khay và đặt vào lò nướng 50 – 60 phút cho chín mềm. Sau đó lấy ra, để nguội rồi gọt vỏ, cắt thành từng viên vuông vừa ăn. 
Bước 2
Trong chén nhỏ, trộn đều 60ml nước cam, 2 muỗng mật ong, 2 muỗng giấn Balsamic, 1 muỗng vỏ cam bào, 1 muỗng mù tạt vàng, 1 muỗng dầu olive, muối, tiêu rồi khuấy đều. Lê gọt vỏ, cắt lát. Cho củ dền, hành tây, lê, hạnh nhân, phô mai vào tô. Rưới nước sốt lên và trộn thật đều là hoàn thành rồi đó. 
Bước 3
Salad củ dền hạnh nhân ngon lành với vị tự nhiên tốt cho sức khỏe và là món có tác dụng giúp giảm cân cực kì hiệu quả đấy. Chị em nào đang muốn tìm thực đơn ăn kiêng thì lưu ngay công thức lại nhé. 
