Salad cá ngừ là món ngon mùa hè, có tác dụng giải nhiệt và giúp giảm cân hiệu quả cho chị em. Món Salad này kết hợp hài hòa giữa thịt cá ngừ ngọt thơm, rau củ tươi ngon cùng sốt mayonnaise beo béo, chua chua khiến bạn ăn mãi vẫn không hết ghiền. Học cách làm salad đơn giản ngay hôm nay bạn nhé!
Nguyên liệu làm salad cá ngừ
- Xà lách 1 Cây
- Cá ngừ 1 Hộp
- Cà chua bi 4 Trái
- Dưa leo 1 Trái
- Sốt Mayonnaise 1 Muỗng canh
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
Cách làm salad cá ngừ
Thực hiện
Bước 1
Nhặt xà lách, rửa sạch, để ráo nước. Rửa sạch cà chua bi, cắt hình hoa hoặc cắt làm đôi. Rửa dưa leo, cắt miếng nhỏ, hình vuông. Đối với xà lách, bạn có thể bỏ bớt phần cọng cứng để dễ trộn và ăn thấm sốt hơn. Với những lá to thì bạn cắt làm 2 hoặc làm 4 tùy ý.
Bước 2
Làm sốt trộn salad cá ngừ: Đổ cá ngừ trong hộp ra chén, trộn đều với 1 muỗng canh sốt mayonnaise, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước cốt chanh. Cá ngừ đóng hộp thường sẽ có những khối thịt to, bạn dùng muỗng tán cá ngừ ra cho tơi nhuyễn. Tránh tán, tán quá tơi vì sẽ làm mất đi mùi thịt cá.
Bước 3
Xếp xà lách ra đĩa, cho sốt cá ngừ đã trộn vào, thêm cà chua bi, dưa leo lên trên. Như vậy, món salad cá ngừ đã hoàn tất, bây giờ bạn chỉ việc trộn đều và ăn ngay thôi. Cùng bắt tay vào bếp làm món salad giảm cân đơn giản và thơm ngon này đi nào! Sau khi trộn xong, bạn có thể cho món salad này vào tủ lạnh khoảng 15 – 30 phút cho salad mát lạnh, ăn sẽ ngon hơn. Phần sốt ngoài dùng với salad, bạn có thể ăn kèm bánh mì, sandwich… cũng rất ngon nhé!
Chúc bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày này nhé
Các bạn có thể xem thêm: Nghêu hấp sả, cách làm kem tươi mát ngày hè nữa nhé
