Salad bò với thịt bò chín tái mềm không quá dai cùng rau trộn trông hấp dẫn. Món này rất dễ làm và ngon, thích hợp cho những ai giảm cân hay ăn nhẹ đều được.
Nguyên liệu 7 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad bò
- Thịt bò 200 Gr
- Cà chua 3 Trái
- Hành tây 1 Củ
- Tiêu 1 Muỗng cà phê
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Nước tương 1 Muỗng canh
- Đường trắng 1/2 Muỗng cà phê
Cách làm salad bò
Thực hiện 20m
Thực hiện
Bước 1
Thịt bò rửa sạch, để ráo nước, thái miếng vừa ăn bỏ vào tô. Ướp chút đường, muối, tiêu, nước tương khoảng 20 phút cho thịt bò ngấm gia vị
Bước 2
Rau xà lách rửa sạch, để ráo nước, cà chua thái miếng, hành tây thái miếng trụng qua chút dấm cho bớt vị hăng
Bước 3
Cho chút dầu vào chảo, đợi dầu sôi bỏ thịt bò xào trên lửa to, thấy miếng thịt chuyển màu chín vừa tới là tắt bếp.
Bước 4
Xếp rau xà lách cà chua và hành tây ra dĩa,rải đều thịt bò lên trên mặt. Salad xà lách trộn thịt bò vừa đậm đà, ăn ngon miệng, tốt cho sức khỏe mà lại không ngấy.
