Nộm bí đao thịt heo

0
201

Nộm bí đao thịt heo là món ăn đơn giản, đẹp mắt và dễ làm. Bí đao nhiều chất xơ nên rất tốt cho hệ tiêu hóa. Chỉ với 40 phút thực hiện món ăn. Bạn đã sẵn sàng chưa nào.

Nguyên liệu 10 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Trung bình

Nguyên liệu

  • Bí đao 1/2 Trái
  • Thịt heo 200 Gr
  • Chanh 1/2 Trái
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt 1 Trái
  • Rau răm 100 Gr
  • Hành phi 100 Gr
  • Đường trắng 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê

Cách làm nộm bí đao thịt heo

Thực hiện 40m

Thực hiện

Bước 1

Thịt heo rửa sạch, cho vào nồi nước, luộc chín. Gắp thịt heo ra, để nguội, cắt thành miếng mỏng vừa ăn.
Nộm bí đao thịt heo Nộm bí đao thịt heo

Bước 2

Bí đao gọt bỏ vỏ, nạo sợi, thêm vào 1 nhúm muối, để chừng 30 phút. Sau đó rửa sạch, dùng tay bóp nhẹ cho ráo nước.
Nộm bí đao thịt heo

Bước 3

Pha nước mắm: Hòa tan 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trắng, ớt cắt nhỏ, tỏi băm, chanh vắt lấy nước cốt và 2 muỗng canh nước lọc vào chén, khuấy đều.
Nộm bí đao thịt heo

Bước 4

Cho bí đao, thịt heo, rau răm vào tô. Rưới đều hỗn hợp nước mắm vào, trộn đều.
Nộm bí đao thịt heo

Bước 5

Bày món ăn ra đĩa, rắc hành phi lên trên và thưởng thức.
Nộm bí đao thịt heo Nộm bí đao thịt heo

Chúc các bạn thực hiện thành công món ngon nộm bí đao thịt heo này nhé

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây