Một sự kết hợp giữa bông cải trắng và khoai tây mang đến một món salad mới lạ, hấp dẫn khi bông cải giòn giòn và khoai thì bùi béo thêm nước sốt đậm đà không khiến bạn bị ngán khi ăn. Cách làm salad bông cải trắng khoai tây khá đơn giản và nhanh chóng nên bạn hãy thử ngay nha.
Nguyên liệu 12 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad bông cải trắng khoai tây
- Bông cải trắng 500 Gr
- Khoai tây 2 Củ
- Trứng gà 4 Quả
- Dưa chua 50 Gr(dưa leo chua)
- Hành tây 1/2 Củ
- Thì là 15 Gr
- Mù tạt 2 Muỗng cà phê
- Giấm táo 1 Muỗng cà phê
- Sữa chua 150 Gr
- Dầu olive 2 Muỗng canh
- Muối 1/4 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
Cách làm salad bông cải trắng khoai tây
Thực hiện 25m
Thực hiện
Bước 1
Bông cải trắng rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Đun sôi nồi nước thả bông cải vào luộc chín nhưng vẫn còn giữ được độ giòn khoảng 5 phút. Trứng luộc chín, lột vỏ, cắt nhỏ. Bông cải vớt ra để ráo nước. Khoai tây luộc chín, xắt hạt lựu.
Bước 2
Trong một âu lớn, cho dưa chua, hành tây, thì là đã cắt nhỏ vào cùng mù tạt, giấm táo, sữa chua, sốt mayonnaise, muối và tiêu. Sau đó, cho bông cải, trứng, khoai tây vào trộn đều tất cả hỗn hợp. Vậy là đã xong một món salad ngon lành và đầy đủ dinh dưỡng. GIờ bạn chỉ cần thưởng thức thôi nè.
Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn ngon này nhé