Thịt bò ngâm mắm gừng tỏi

0
150

Các mẹ hãy chuẩn bị món nhậu ngon thịt bò ngâm mắm gừng tỏi cho anh xã nhé. Đảm bảo chồng sẽ hết lòng khen ngợi khi bạn rất chu đáo, tỉ mỉ.

Nguyên liệu 9 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm thịt bò ngâm mắm gừng tỏi

  • Thịt bò 800 Gr
  • Nước mắm 200 ml
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Đường trắng 50 Gr
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Gừng băm 2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Ớt băm 1 Muỗng cà phê

Cách làm thịt bò ngâm mắm gừng tỏi

Thực hiện 30m

Thực hiện

Bước 1

Thịt bò chọn loại có nhiều gân, rửa sạch rồi trụng qua nước sôi cho đỡ mùi. Dùng chỉ bó chặt, luộc chín, vớt ra đĩa để nguội.
Thịt bò ngâm mắm gừng tỏi

Bước 2

Cắt bỏ chỉ, cắt thịt thành từng miếng mỏng. Cho vào tô sâu lòng. Cho gừng băm, tỏi băm, ớt băm vào chén, nêm 200 ml nước mắm, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 50g đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu và một lượng nước sôi để nguội vừa đủ, khuấy đều.
Thịt bò ngâm mắm gừng tỏi

Bước 3

Đổ hỗn hợp nước gia vị vào tô thịt, đảo đều rồi ướp khoảng 30 phút cho thịt ngấm nước mắm.
Thịt bò ngâm mắm gừng tỏi

Bước 4

Món này để anh xã uống bia xem bóng đá thì không còn gì bằng.
Thịt bò ngâm mắm gừng tỏi

Chúc bạn thực hiện thành công món ngon này nhé

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây