Gỏi lưỡi heo trộn hành tây là món ăn khá dễ làm, đơn giản, thích hợp trong các bữa ăn gia đình. Chỉ với lưỡi heo, rau răm, húng lũi, chanh và gia vị nêm nếm là có thể thực hiện rồi. Ngonbonmua sẽ hướng dẫn bạn nhé!
Nguyên liệu 9 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Trung bình
Nguyên liệu làm gỏi lưỡi heo trộn hành tây
- Lưỡi heo 1 Cái
- Rau răm 100 Gr
- Húng lũi 100 Gr
- Hành tây 1/2 Củ
- Chanh 1 Trái
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Nước mắm 1 Muỗng canh
- Đường trắng 1 Muỗng cà phê
- Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
Cách làm gỏi lưỡi heo trộn hành tây
Thực hiện 35m
Thực hiện
Bước 1
Rau răm, húng lũi nhặt, rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng.
Bước 2
Lưỡi heo làm sạch, cho vào nồi nước, luộc chín. Vớt lưỡi heo ra, cắt thành từng miếng mỏng, vừa ăn.
Bước 3
Cho lưỡi heo, rau răm, húng lũi, hành tây, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, chanh vắt lấy nước vào, trộn đều.
Bước 4
Bày món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm nhé! Lưỡi heo giòn, sần sật ăn cực thích!
