Salad khoai tây thịt xông khói kiểu Đức vừa ngon miệng, vừa lạ mắt cực kỳ thích hợp chiêu đãi khi có tiệc mời bạn bè, vì đảm bảo mọi người sẽ rất thích thú. Nhờ đó bạn cũng tạo được ấn tượng mạnh về sự đảm đang và tháo vát của mình đấy.
Nguyên liệu 9 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad khoai tây thịt xông khói kiểu đức
- Khoai tây 600 Gr
- Thịt xông khói 4 Lát
- Hành tây 300 Gr
- Giấm 2 Muỗng canh
- Nước dùng gà 1/3 Chén
- Mù tạt 1 Muỗng canh
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Ngò tây 60 Gr(Băm)
Cách làm salad khoai tây thịt xông khói kiểu đức
Thực hiện 35m
Thực hiện
Bước 1
Khoai tây chà rửa thật sạch rồi đem đi hấp chín trong khoảng 20 phút, bạn kiểu tra bằng cách xiên vật nhọn qua khoai tây, xiên qua đễ dàng có nghĩa là khoai đã chín nhé. Khoai tây chín thì lấy ra lột vỏ rồi cắt lát.
Bước 2
Thịt xông khói và hành tây cắt nhỏ, cho thịt xông khói vào chảo, đun nóng khoảng 5 phút cho ra mỡ, sau đó cho hành tây vào xào thơm khoảng 5 phút nữa. Cho nước dùng gà, muối, mù tạt, tiêu vào, đảo đều rồi tắt lửa.
Bước 3
Cho khoai tây, rau ngò tây thái nhỏ vào chảo rồi nhẹ nhàng trộn đều. Cho giấm vào, tiếp tục nhẹ nhàng trộn lần nữa là hoàn thành. Cho cho ra ngoài đĩa để thưởng thức nhé.
Bước 4
Salad khoai tây thịt xông khói kiểu Đức đặc biệt với sự xuất hiện của hành tây và với sự kết hợp khéo léo của hương vị, kĩ thuật, bạn sẽ tạo nên món ngon không kém nhà hàng đâu.
