Gỏi luôn là món ăn thanh nhẹ, dễ chế biến và rất thích hợp để dùng kèm trong những bữa cơm mà đặc biệt là Gỏi bắp cải gà xé. Với món ngon này, chỉ với vài nguyên liệu vô cùng cơ bản lại không đắt tiền nhưng mang đến cho bạn rất nhiều vitamin và không kém phần ngon miệng.
Nguyên liệu 16 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm gỏi bắp cải gà xé
- Ức gà 450 Gr
- Bắp cải 4 Chén(Thái nhỏ)
- Dưa leo 1 Trái(Thái lát)
- Cà rốt 1 Củ(Thái nhỏ)
- Hành tây 1/2 Chén(Thái nhỏ)
- Lá bạc hà 1/4 Chén(Thái nhỏ)
- Húng quế 1/4 Chén(Thái nhỏ)
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Nước mắm 3 Muỗng canh
- Nước 1/2 Chén(Ấm)
- Giấm gạo 2 Muỗng canh
- Nước cốt chanh 2 Muỗng canh
- Mật ong 2 Muỗng canh
- Tỏi băm 1 Muỗng canh
- Ớt 1 Trái(Băm)
- Hạt tiêu 1 Muỗng cà phê
Cách làm gỏi bắp cải gà xé
Thực hiện35m
Thực hiện
Bước 1
Ức gà rửa sạch, đem luộc chín với tiêu rồi xé nhỏ. Các loại rau củ rửa sạch rồi thái nhỏ. Cho vào một cái tô lớn. Pha nước trộn gỏi: Cho nước mắm, mật ong, nước cốt chanh, tỏi băm, ớt băm vào trộn chung rồi khuấy tan.
Bước 2
Khi ăn, cho lần lượt nước trộn gỏi vào tô gà và rau củ, cho gà xé vào trộn đều. Gỏi gà bắp cải thơm ngon ăn hoài không ngán lại tốt cho sức khỏe cả gia đình của bạn, ngoài ra, nó còn có vị chua chua ngọt ngọt kích thích tiêu hóa, phần rau củ bổ sung chất xơ. Tuyệt vời quá đúng không nào?
Chúc bạn thực hiện thành công món ngon này nhé
