Tôm chiên được làm theo kiểu mới khi cuộn kèm thịt xông khói mang vị mằn mặn, beo béo, ngon ngon bên ngoài và tôm ngọt thịt bên trong thấm gia vị chiên lên nóng giòn rất ngon. Đặc biệt với thịt xông khói có thể chiên áp chảo không cần dùng đến dầu nhé. Vậy còn chờ gì mà chúng ta không thử ngay cách làm tôm cuộn thịt xông khói chiên này nào.
Nguyên liệu 4 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm tôm cuộn thịt xông khói chiên
- Tôm tươi 10 Con
- Thịt xông khói 5 Lát
- Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
Cách làm tôm cuộn thịt xông khói chiên
Thực hiện 20m
Thực hiện
Bước 1
Tôm lột vỏ, chừa phần đuôi, bỏ chỉ lưng, rửa sạch, để ráo nước và dùng giấy thấm khô. Cho 1/2 muỗng rượu nấu ăn, 1/2 muỗng hạt nêm, 1/4 muỗng tiêu vào tôm, trộn đều và ướp tôm khoảng 10 phút cho thấm. 
Bước 2
Thịt xông khói lấy ra cắt làm đôi, vừa đủ kích thước để cuốn tôm. Sau đó đặt tôm vào miếng thịt, cuộn lại và cố định bằng tăm, làm cho đến khi hết nguyên liệu. Đun nóng chảo, cho tôm vào áp chảo cho nhanh chín, thơm, ngon. Cho thịt ra dĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng cùng tương ớt, cơm nóng rất tuyệt nha. 
Bước 3
Tôm cuộn thịt xông khói chiên không chỉ dễn làm, đơn giản mà còn là món ăn khá dinh dưỡng đấy. Nhanh tay lưu lại công thức ngay trong bữa cơm gia đình nào. 
