Thử biến tấu một chút với món thịt heo chiên sốt cà chua lạ lạ nhưng ngon không cưỡng nổi nha cả nhà. Thịt heo vốn rất quen thuộc với bữa cơm gia đình nay được lại thêm một cách chế biến mới lạ làm phong phú thêm thực đơn của gia đình bạn.
Nguyên liệu 9 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm thịt heo chiên sốt cà chua

  • thịt heo nạc 500 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Cà chua 2 Quả
  • Hành lá 3 Nhánh
  • Bột năng 3 Muỗng cà phê
  • Tương cà 1 Muỗng canh
  • Tương ớt 1 Muỗng canh
  • Đường 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê

Cách làm thịt heo chiên sốt cà chua

Thực hiện 30m

Thực hiện

Bước 1

Hành tây và cà chua cắt múi cau vừa ăn. Thịt heo cắt miếng vừa ăn rồi ướp với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗi cà phê tiêu và bột năng. Thịt heo chiên sốt cà chua Thịt heo chiên sốt cà chua

Bước 2

Sau khi ướp thịt trong 20 phút thì chiên vàng hai mặt. Thịt heo chiên sốt cà chua

Bước 3

Làm nóng chảo dầu với 1 muỗng canh dầu ăn, cho hành vào xào trước rồi cho cà chua vào sau đó cho một ít nước. Nấu tới khi cà mềm thì cho tương cà tương ớt và nêm thêm gia vị cho vừa thì cho thịt heo chiên vào tầm 3 phút thì tắt bếp. Múc ra đĩa thêm hành lá và tiêu cho thơm dùng với cơm nóng nha mọi người. Thịt heo chiên sốt cà chua

(Visited 9 times, 1 visits today)