Măng tây xào sốt mù tạt được kết hợp từ những nguyên liệu tưởng chừng không liên quan đến nhau lại cho bạn một món ăn rất thí vị nhé.
Nguyên liệu 8 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm măng tây xào sốt mù tạt
- Măng tây 300 Gr
- Dầu olive 1 Muỗng cà phê
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
- Mù tạt 1 Muỗng cà phê
- Sốt Mayonnaise 3 Muỗng canh
- Siro đường 2 Muỗng cà phê
Cách làm măng tây xào sốt mù tạt
Thực hiện 25m
Thực hiện
Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu, măng tây rửa sạch, cắt khúc, bỏ lại gốc già. Bắc 1 nồi nước, đun sôi, sau khi nước sôi thì cho măng tây vào chần sơ khoảng 2 phút, vớt ra để ráo. 
Bước 2
Bắc 1 cái chảo lên bếp, cho dầu olive vào đun nóng, cho măng tây vào đảo đều. Nêm muối và tiêu, đảo đều lần cuối và tắt bếp. Pha sốt mù tạt bằng sách trộn đều sốt mayonnaise, mù tạt, siro đường, tỏi băm. 
Bước 3
Khi ăn, bạn rưới đều sốt mù tạt lên măng tây rồi thưởng thức nhé. Bạn cũng có thể chấm thêm nước tương nếu thích và dùng kèm với cơm trắng cũng rất tuyệt vời. 
