Tôm luôn là hải sản được nhiều người ưa chuộng. Vỏ tôm giàu canxi, rất tốt cho sự phát triển cơ thể. Còn gì ngon hơn khi lớp vỏ giòn rụm ấy có vị ngọt của mật ong và béo của tỏi rang
Nguyên liệu 5 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm tôm rang mật ong
- Tôm tươi 200 Gr
- Tỏi 10 Tép
- Mật ong 3 Muỗng canh
- Hạt nêm 2 Muỗng canh
- Dầu ăn 4 Muỗng canh
Cách làm tôm rang mật ong
Thực hiện 20m
Thực hiện
Bước 1
Tôm bỏ phần đầu, rửa sạch. Cho 2 muỗng canh dầu vào chảo nóng rồi rang tôm cho vàng đều 2 mặt. Sau đó lấy tôm ra để ráo dầu.
Bước 2
Băm tỏi nhuyễn. Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào, cho tỏi, hạt nêm, mật ong vào đảo đều. Khi hỗn hợp đã sệt, cho tôm vào đảo 1 phút rồi tắt bếp. Mật ong rất dễ cháy, nên bước này các bạn cần nhan tay.
Bước 3
Món này mình thường chấm kèm với tương ớt và sốt mayonnaise. Theo mình thì món này ăn không hay ăn chung với cơm nóng đều ngon cả.