Rau mù tạt xanh có nhiều chất dinh dưỡng cần thiết và tốt cho cơ thể giúp chống lại bệnh tật, ngăn ngừa lão hóa và phòng ung thư hiệu quả. Thường có rất nhiều cách chế biến rau mù tạt như nấu canh, xào hay đặc biệt dễ hơn, ngon hơn chính là món salad đấy. Salad rau mù tạt khá là lạ miệng và ngon với hương vị tươi mát, giòn tan, sựt sựt tạo một cảm giác khó cưỡng lại. Đây cũng là món ăn giảm cân khá tốt cho chị em đó.
Nguyên liệu 9 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad rau mù tạt
- Dầu olive 1 Muỗng canh
- Hành tây 1 Củ
- Tỏi 2 Tép
- Nước dùng chay 400 ml
- Lá mù tạt 450 Gr
- Bột ớt paprika 1/2 Muỗng canh
- Đường trắng 1/2 Muỗng canh
- Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
- Ớt bột 1/4 Muỗng cà phê
Cách làm salad rau mù tạt
Thực hiện 50m
Thực hiện
Bước 1
Lá mù tạt rửa sạch, để ráo, cắt khúc vừa ăn. Hành tây lột vỏ, cắt lát mỏng. Tỏi băm nhuyễn. Đun nóng dầu trong chảo, cho hành tây và tỏi vào phi thơm, xào 5 phút thì cho chế nước dùng vào nấu sôi. Sau đó cho rau mù tạt vào nấu chín, thêm 1/2 muỗng bột ớt paprika, 1/2 muỗng đường, tiêu và chút ớt bột. Đun sôi ro62u hạ nhỏ lửa trong 30 phút là tắt bếp được rồi. 
Bước 2
Khi ăn gắp rau mù tạt ra dĩa sâu lòng, múc thêm chút nước dùng cho vào và thưởng thức thôi nè. Đây có thể coi là món salad nấu chính giàu dinh dưỡng và thơm ngon, giòn sựt đấy. Cùng lưu lại cách làm salad rau mù tạt ngon lành này ngay nhé. 
