Rau càng cua có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, chất xơ và các vitamin cần thiết cho cơ thể. Vào những ngày hè nắng nóng có ngay một dĩa salad rau càng cua cá mòi chua chua ngọt ngọt, mát lành để nhâm nhi quả thật rất tuyệt. Cách làm món ngon này rất đơn giản và dễ thực hiện nha.
Nguyên liệu 7 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu
- Rau càng cua 200 Gr
- Chanh 2 Trái
- Đường 4 Muỗng canh
- Trứng 2 Quả
- Đậu phộng rang 2 Muỗng cà phê
- Cá mòi 1 Hộp
- Muối 1/4 Muỗng cà phê
Cách làm salad rau càng cua cá mòi
Thực hiện 15m
Thực hiện
Bước 1
Rau càng cua rửa sạch, để ráo nước. Cho 2 muỗng cà phê đường vào chén, thêm 1/4 muỗng cà phê muối, vắt nước cốt 2 trái chanh vào, khuấy đều cho tan đường. Trứng luộc chín, lột vỏ.
Bước 2
Cho rau càng cua vào thau lớn, rưới nước sốt chanh đường vào, trộn thât đều. Sau đó cho cá mòi hộp vào trộn thât đều. Trứng cắt làm 4. Cho rau càng cua trộn ra dĩa, xếp trứng gà lên trên, rắc đậu phộng rang lên trên là xong rồi đó.
Bước 3
Vậy là hoàn thành món salad rau càng cua cá mòi rồi đó. Chúc bạn ngon miệng!
