Salad khoai tây trộn là món ăn dễ làm, dễ thực hiện ngay tại nhà. Khoai tây khi ăn có vị bùi bùi, thấm đậm gia vị, kết hợp thêm thịt heo beo béo. Học cách làm món ăn này với Ngonbonmua nhé!
Nguyên liệu 12 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Trung bình
Nguyên liệu làm salad khoai tây trộn
Dụng cụ thực hiện làm salad khoai tây trộn
- Khoai tây 3 Củ
- Hành tây 1 Củ
- Đậu que 100 Gr
- Ớt 1 Trái
- Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
- Sốt Mayonnaise 2 Muỗng canh
- Thịt ba chỉ 200 Gr
- Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
- Đường trắng 1/2 Muỗng cà phê
- Ngò rí 100 Gr
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Dầu ăn 1/4 Chén
Cách làm salad khoai tây trộn
chuẩn bị 10m Thực hiện 30m
Chuẩn bị
Bước 1
Khoai tây gọt vỏ, cắt thanh dài, ngâm vào nước có pha 1 muỗng cà phê muối khoảng 5 phút. Vớt khoai tây ra, rửa sạch lại với nước.
Bước 2
Hành tây cắt mỏng. Đậu que tước sơ, cắt hạt lựu.
Thực hiện
Bước 1
Làm nóng chảo dầu ăn, rửa sạch thịt ba chỉ, để ráo, cho vào chảo chiên vàng giòn, nhỏ lửa. Gắp thịt ba chỉ ra, để nguội, cắt thành miếng vừa ăn.
Bước 2
Đun sôi nồi nước, cho lần lượt đậu que, khoai tây vào, luộc chín. Vớt cả 2 ra, để ráo nước.
Bước 3
Cho thịt ba chỉ, khoai tây, đậu que, hành tây, ớt cắt nhỏ, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường trắng, ngò rí rửa sạch vào tô lớn. Đeo bao tay nilon, trộn đều cho ngấm gia vị.
Bước 4
Bày món ăn ra đĩa và mời cả nhà thưởng thức ngay.
Chúc bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày khoai tây trộn này nhé
