Salad cà tím cay được làm từ các nguyên liệu đơn giản, dễ tìm thêm một chút sáng tạo và khéo léo các bạn sẽ có được món ăn ngon, hấp dẫn đổi vị cho gia đình vào ngày hè!
Nguyên liệu làm salad
- Ớt sừng 2 Trái(Xanh, đỏ)
- Cà tím 2 Trái
- Mật ong 2 Muỗng canh
- Nước tương 2 Muỗng canh
- Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
- Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
- Hành lá 1/2 Cây
- Hành tây 1/2 Củ
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
Cách làm salad cà tím cay
Thực hiện
Bước 1
Hành tây cắt hạt lựu nhỏ. Hành lá cắt nhỏ. Các loại ớt cắt lát nhỏ.
Bước 2
Cà tím rửa sạch, cắt làm tư. Sau đó hấp chín. Chờ cà hơi nguội thì xé miếng vừa ăn.
Bước 3
Cho 2 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh nước tương, tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê muối hòa chung trong 1 cái chén. Sau đó cho nước sôi để nguội vào hòa đều.
Bước 4
Trộn cà tím và nước sốt chung vào nhau là sẽ có món salad cà tím rất thanh đạm và ngon.
Bước 5
Cho salad cà tím cay ra tô, trang trí những lát ớt xanh đỏ và hành lá cắt nhỏ.
Chúc các bạn thực hiện thành công món ngon Salad cà tím này nhé
