Món salad thơm ngon này hẳn sẽ là món ăn ưa thích cho những ai đang có ý định giảm cân bởi thành phần tinh bột không nhiều lại có thêm rau xanh và phô mai ăn kèm. Bánh mì nướng giòn tan, rau tươi mát thêm vị béo thơm của phô mai hấp dẫn cực kỳ. Bạn có thể chuẩn bị một set salad này cho bữa trưa ở văn phòng vừa tiết kiệm thời gian mà không lo tăng cân đâu nha. Nguyên liệu 10 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad bánh mì giảm cân
Dụng cụ thực hiện làm salad bánh mì giảm cân
- Bánh mì 1 Cái(Baguette)
- Dầu olive 45 ml
- Tỏi 3 Tép
- Muối 4 Gr
- Tiêu 2 Gr
- Mù tạt 1/2 Muỗng cà phê
- Nước cốt chanh 15 ml
- Sốt Mayonnaise 15 Gr
- Xà lách 250 Gr
- Phô mai 15 Gr(Parmesan bào vụn)
Cách làm salad bánh mì giảm cân
Thực hiện20m
Thực hiện
Bước 1
Bật lò nướng ở 205 độ C. Tỏi ép nhỏ sau đó cho vào một bát lớn, thêm dầu oliu, muối, tiêu rồi trộn đều. Để vài phút cho tỏi ngấm dầu. Trong khi đó bạn cắt bánh mì thành các miếng vuông kích thước khoảng 2cm.
Bước 2
Cho bánh mì vào tô tỏi đã trộn dầu oliu, muối và hạt tiêu, trộn đều cho bánh được phủ đều dầu oliu. Trải bánh mì ra khay nướng có lót giấy nướng bánh. Nướng bánh mì trong khoảng 15 phút hoặc cho đến khi chuyển màu vàng nâu. Sau đó lấy bánh ra để nguội.
Bước 3
Trong một bát tô, cho các thành phần nước trộn vào và trộn cho đến khi các nguyên liệu kết hợp tốt. Sau đó bạn để nước trộn sang một bên. Rau diếp bạn rửa sạch và để ráo nước. Thái rau diếp thành nững đoạn ngắn.
Bước 4
Cho rau diếp vào tô nước trộn, trộn đều sau đó cho rau diếp ra đĩa, thêm phô mai bào nhỏ lên trên. Cuối cùng bạn thêm bánh mì đã nướng và cùng. Khi ăn bạn trộn đều lên và thưởng thức.
