Trứng chiên thịt bằm kiểu mới, cho tất cả topping mà bạn thích vào, nêm nếm gia vị, sẽ ra một món chả trứng mới vô cùng thơm ngon luôn!
Nguyên liệu 9 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm pizza chả trứng thịt bằm
- Trứng vịt 6 Quả
- Thịt heo bằm 150 Gr
- Nấm mèo 100 Gr
- Bún tàu 50 Gr
- Tỏi 3 Tép
- Hành lá 20 Gr
- Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
- Nước mắm 1 Muỗng canh
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Cách làm pizza chả trứng thịt bằm
Thực hiện35m
Thực hiện
Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu. Nấm mèo ngâm nước, thái sợi nhuyễn (hoặc cắt hạt lựu tùy thích). Bún tàu cắt khúc nhỏ. Tỏi bóc vỏ, thái nhỏ. Cho tất cả vào tô, đập trứng cho vào. Nêm nếm gia vị.
Bước 2
Trộn đều hỗn hợp. Cho chảo lên bếp, lót 1 lớp giấy thấm dầu ở phía lòng chảo, đổ hỗn hợp trứng vào. Bật bếp lên nướng chín.
Bước 3
Khi vàng một mặt, trở mặt còn lại của trứng nướng cho vàng đều.
Bước 4
Cho chả ra dĩa cắt hình miếng pizza, có thể ăn kèm tương ớt nếu thích nhé! Chúc cả nhà thành công!
