Nấm ăn lẩu là chuyên bình thường, nấm kim châm chiên giòn trong nấm mọng nước dai dai ở ngoài giòn rụm chấm với sốt yogurt chua chua béo béo thích lắm mọi người ạ
Nguyên liệu làm nấm kim châm chiên giòn sốt yogurt
- Nấm kim châm 250 Gr
- Sữa chua 50 ml
- Đường trắng 20 Gr
- Tiêu 5 Gr
- Muối 1/4 Muỗng cà phê
- Trứng gà 1 Quả
- Bột chiên xù 100 Gr
Cách làm nấm kim châm chiên giòn sốt yogurt
Thực hiện
Bước 1
Rửa sạch nấm kim châm cắt bỏ khúc rửa dưới nước và xé thành tép nhỏ. Đánh trứng đều lên vào một bán lớn.
Bước 2
Nhúng nấm vào trứng sau đó cho vào bột xù, nhúng 2 lần như thế và cho vào chảo dầu thật nóng nhé!
Bước 3
Nước sốt mình cho yogurt vào bát cho đường, tiêu vào đánh đều với 1 xíu tỏi nếu thích nhé! Hoặc mọi người có thể dùng sốt có sẳn mình gợi ý ở ảnh bên dưới cũng rất hợp đó.
Bước 4
Thế là hoàn thành một món thật dễ nhưng cực kỳ bắt miệng đó.
Chúc các bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày này nhé
Xem thêm: Món ăn hàng ngày, cách làm kem tươi mát ngày hè
