Trang chủ Cách chế biến Món xào Món chay : Đậu xanh xào nấm

Món chay : Đậu xanh xào nấm

0
Mon chay : Đậu xanh xào nấm.

Nguyên liệu cho mon chay đậu xanh xào nấm:

  • Đậu xanh.
  • Hành tây.
  • Nấm lùn.
  • Tỏi, gừng, gia vị.
  • Xì dầu.
  • Dầu ăn.

Cách làm mon chay:

  • Bước 1: Đậu xanh nhặt bỏ xơ rửa sạch, bắc chảo lên bếp, cho một ít nước đun sôi rồi thả đậu xanh vào om khoảng 4 đến 5 phút cho đậu mềm rồi vớt ra.
  • Bước 2: Nấm và hành tây xắt nhỏ, đợi dầu ăn nóng cho vào chảo đảo đều, thêm gia vị, tỏi, gừng và xì dầu vào.
  • Bước 3: Khi nấm và hành tây đã chín, đổ đậu xanh vào đảo cùng, khoảng 3 phút thì bắc ra.
  • Giờ thì bổ sung thêm chất xơ cho bữa tối nhà bạn với món rau ngon mát này nhé.
  • Chúc bạn ngon miệng!

Exit mobile version