Măng tây nướng là món ăn ngon, hấp dẫn trong ẩm thực phương Tây với nhiều cách chế biến khác nhau để bạn cảm nhận được hương vị trọn vẹn của măng. Và với cách làm măng tây nướng sốt chanh tỏi cực đơn giản và dễ dàng này, bạn sẽ thưởng thức được trọn vẹn vị măng giòn ngon cùng nước sốt tuyệt diệu đấy. Thử ngay bạn nhé.
Nguyên liệu 6 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm măng tây sốt chanh tỏi
- Măng tây 200 Gr
- Dầu olive 1 Muỗng canh
- Tỏi 1 Tép
- Chanh 1 Trái
- Muối 1/4 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
Cách làm măng tây sốt chanh tỏi
Thực hiện 20m
Thực hiện
Bước 1
Mở lò nướng ở 200 độ C. Măng tây cắt gốc, rửa sạch, để ráo nước. Cho măng tây lên khay nướng, rưới dầu olive lên trên cùng tỏi băm nhuyễn và nước cốt chanh, vò chanh bào nhuyễn rồi thoa thật đều cho thấm vào măng. Cho măng vào lò nướng 10 phút rồi lấy ra, đảo đều và nướng thêm 10 phút nữa là có thể lấy măng ra.
Bước 2
Xếp măng ra dĩa và thưởng thức. Có thể ăn kèm măng với thịt nướng, gà hay bò, cá hồi đều ngon nha. Bạn còn chờ gì mà không nhanh tay lưu ngay công thức lại nào.