Hành tây muối là món ăn khá đặc biệt, có vị chua chua, giòn giòn ăn với cơm cực thích. Món ăn này có thể kết hợp với bún, thịt, cá cho đỡ ngấy. Tranh thủ làm để cả nhà dùng dần nhé!
Nguyên liệu làm hành tây muối
- Hành tây 3 Củ
- Muối 1 Muỗng canh
- Đường trắng 1 Muỗng canh
- Giấm 2 Muỗng canh
Cách làm hành tây muối
Thực hiện
Bước 1
Hành tây bóc vỏ, cắt múi cau, ngâm trong nước khoảng 3 phút, vớt ra, để ráo.
Bước 2
Hòa tan 1 lít nước với 1 muỗng canh muối, 1 muỗng canh đường trắng, 2 muỗng canh giấm, khuấy đều.
Bước 3
Lau sạch hũ thủy tinh, cho hành tây vào. Đổ từ từ hỗn hợp nước đã pha vào ngập mặt hành tây.
Bước 4
Đậy kín nắp, bảo quản nơi thoáng mát, sạch sẽ. Sau 3 ngày là có thể ăn được.
Bước 5
Khi ăn chỉ việc bày ra đĩa. Món này bạn có thể ăn cùng với cơm, bún hoặc thịt, cá cho đỡ ngấy.
Chúc bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày này nhé
Các bạn có thể xem thêm: Cách làm kem tươi ngày hè nhé
