Gỏi rau củ bơ đậu phộng kiểu Thái sinh động và đầy màu sắc, không những vậy, hương vị rau củ giòn mát sẽ giúp bạn giải ngán trong những món ăn ngày Tết đầy dầu mỡ. Món này sẽ là món ăn kèm tuyệt vời cho gia đình bạn trong những ngày chay cũng như cơm gia đình hằng ngày.
Nguyên liệu 17 Thực hiện m Phần 03 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm gỏi rau củ bơ đậu phộng kiểu thái
- Ớt chuông 1 Trái
- Bắp cải 100 Gr
- Ức gà 1 Cái
- Ngò rí 3 Muỗng canh
- Bơ đậu phộng 4 Muỗng canh
- Mật ong 2 Muỗng canh
- Nước ấm 2 Muỗng canh
- Nước tương 1 1/2 Muỗng canh
- Giấm gạo 1 Muỗng canh
- Chanh 1/2 Trái
- Mè rang 1 Muỗng cà phê
- Gừng băm 1/4 Muỗng cà phê
- Tỏi băm 2 Tép
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Cà rốt 100 Gr
- Hành lá 2 Cây
Cách làm gỏi rau củ bơ đậu phộng kiểu thái
Thực hiện 25m
Thực hiện
Bước 1
Ớt chuông rửa sạch, thái sợi dài. Bắp cải, cà rốt bào sợi, rửa sạch, để ráo. Hành lá, ngò rí làm sạch rồi băm nhỏ. Đậu phộng rang chín rồi giã giập khoảng 1/3. Ức gà luộc chín, xé nhỏ. Cho tất cả vào một cái tô trộn. 
Bước 2
Cho nước tương, giấm gạo, mè rang, bơ đậu phộng, nước ấm, mật ong, nước cốt chanh, tỏi băm, gừng băm trộn đều với nhau trong một cái ly, đậy nắp lại rồi lắc đều. Cho phần sốt trộn vào tô rau củ, tất cả trộn đều là hoàn thành. 
Bước 3
Thật dễ dàng để làm nên một tô gỏi trộn kiểu Thái đúng không nào? Gỏi rau củ bơ đậu phộng kiểu Thái tươi ngon, giòn mát cùng sốt bơ đậu phộng thơm lừng, bùi béo. Dùng món gỏi này thường xuyên sẽ rất tốt cho sức khỏe của cả nhà đấy. Nhanh tay lưu công thức lại bạn nhé. 
