Bông cải nướng sốt cam miso mang hương vị giòn ngọt, beo béo từ nước sốt thấm đều vào bông cải. Bữa cơm hoặc bữa tiệc của cả nhà chắc chắn sẽ ngon và hấp dẫn hơn nhiều với món này đấy. Bạn còn chờ gì mà không nhanh tay lưu lại công thức ngay!
Nguyên liệu 7 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm bông cải nướng sốt cam miso
- Bông cải trắng 1 Cái (Nhỏ)
- Nước cốt cam 100 ml
- Tương Miso 30 Gr
- Đậu phộng 50 Gr
- Hành lá 1 Cây
- Rượu Mirin 80 ml
- Dầu ăn 2 Muỗng cà phê
Cách làm bông cải nướng sốt cam miso
Thực hiện 35m
Thực hiện
Bước 1
Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 220°C/430°C. Đậu phộng và hành lá băm nhuyễn. Cho tương miso và nước cốt cam vào tô, khuấy đều cho hòa quyện rồi để riêng. Bông cải trắng rửa sạch, cắt lát dày. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi thả bông cải vào áp chảo cho chín đều 2 mặt.
Bước 2
Đặt bông cải trắng ra ngoài đĩa, cho rượu mirin, hỗn hợp nước cam miso vào. Cho bông cải trải trở lại chảo. Cho chảo vào lò nướng trong 10 phút. Cuối cùng cho bông cải cùng sốt ra đĩa, rắc đậu phộng rang lên rồi thưởng thức.
Bước 3
s