Món gỏi này được lấy cảm hứng từ món Moo Nam Tuk, tức gỏi bò nướng từ đất nước Thái Lan, hứa hẹn là một món ăn thú vị đổi khẩu vị cho các đám tiệc.
Nguyên liệu 14 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm gỏi gà nướng thái lan
- Thịt gà 1 Miếng (Má đùi)
- Dầu hào 2 Muỗng canh
- Sả băm 20 Gr
- Tỏi băm 50 Gr
- Bột ớt 1 Muỗng cà phê
- Nước mắm 3 Muỗng canh
- Mật ong 3 Muỗng canh (Hoặc đường thốt nốt)
- Me chín 1 Muỗng cà phê
- Chanh 1 Trái
- Ngò rí 1 Cây
- Hành lá 1 Cây
- Dưa leo 2 Trái
- Hành tím 2 Củ (Tuỳ sở thích)
- Thính gạo 2 Muỗng canh (Tuỳ sở thích)
Cách làm gỏi gà nướng thái lan
Thực hiện 45m
Thực hiện
Bước 1
Trộn đều gia vị ướp gà trong một cái to, gà bỏ da sau đó ướp với hỗn hợp trên ít nhất 30 phút. 
Bước 2
Trộn đều các nguyên liệu phần nước gỏi. Nêm nếm lại mặn, ngọt, chua sao cho vừa lại với khẩu vị. 
Bước 3
Các loại rau mùi và dưa leo rửa sạch sau đó cắt nhỏ, riêng dưa leo thì cắt thành từng lát mỏng. Trộn đều tất cả trong 1 cái tô. 
Bước 4
Nướng gà đến khi chín hoàn toàn, bạn có thể nướng bằng bếp than, áp chảo hoặc nướng bằng lò nướng. Sau đó lấy gà ra cắt thành từng miếng nhỏ, trộn đều với phần rau. Trước khi ăn 10 phút thì đổ phần nước gỏi vào để tránh làm rau củ bị mất đi độ giòn của rau củ. 
Bước 5
Thêm thính gạo vào, trộn đều và thưởng thức ngay món gỏi gà nướng lạ miệng từ Thái Lan nhé! 
