Đậu hũ kết hợp cùng các loại rau củ giòn ngọt, tươi mát làm nên món salad ngon và dễ ăn cùng với hương vị thơm ngon, hấp dẫn vừa giúp bạn giải ngán vừa là món ăn ngon đấy. Nhanh tay lưu lại ngay công thức làm gỏi đậu hũ rau củ đơn giản này nha.
Nguyên liệu 7 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm gỏi đậu hũ rau củ
- Đậu hũ non 100 Gr (đậu hũ dạng mì)
- Cà rốt 1 Củ
- Ớt 1 Trái (ớt xanh dài)
- Dầu mè 1 1/2 Muỗng cà phê
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
- Mè trắng 1 Muỗng cà phê
Cách làm gỏi đậu hũ rau củ
Thực hiện 15m
Thực hiện
Bước 1
Cà rốt gọt vỏ, bào sợi. Ớt xắt sợi. Đun nước sôi, cho cà rốt và ớt vào luộc sơ rồi cho ra tô nước đá lạnh ngâm khoảng vài phút rồi vớt ra để ráo. Sau đó cho đậu hũ dạng mì vào tô cùng cà rốt, ớt và trộn cùng 1.5 muỗng dầu mè, muối và tiêu cho thật đều. Gắp gỏi ra dĩa và rắc thêm chút mè lên trên là xong nha. 
Bước 2
Gỏi đậu hũ rau củ cực kì đơn giản với hương vị tươi mát, thanh đạm và rất ngon để bạn ăn trong bữa cơm nhằm tạo sự kích thích và ngon miệng hơn đấy. Nào chúng ta cùng làm thử món này nhé. 
