Các món ăn kiêng luôn khiến bạn cảm thấy nhàm chán và không thể kéo dài được lâu? Vậy thì hãy thử ngay món salad bắp cải xoài này nhé! Hương vị thơm ngon, hài hòa mà thanh nhẹ này khiến bạn ăn ngon mà chẳng thấy chán tẹo nào, nhất là khi ăn kèm với những món chiên, nướng đỡ ngán hẳn.
Nguyên liệu 8 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad bắp cải xoài
- Hành tím 3 Củ
- Chanh 2 Trái
- Xoài chín 2 Trái
- Bắp cải 1/2 Cái (Lớn)
- Lá bạc hà 1/4 Chén
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Ớt 1 Trái (Xanh)
Cách làm salad bắp cải xoài
Thực hiện 25m
Thực hiện
Bước 1
Hành tím (hoặc hành tây tím) thái lát mỏng, vắt 1 trái chanh vào ngâm ít nhất 10 phút cho bớt mùi hăng. Bắp cải thái 1/2, sau đó thái sợi nhỏ rồi mới đem rửa sạch với nước. Xoài gọt vỏ, cắt sợi mỏng. Lá bạc hà, ớt xanh thái nhỏ. Cho hành tím, lác bạc hà, ớt xanh vào tô xoài – bắp cải. 
Bước 2
Vắt nước cốt 1 trái chanh còn lại vào tô salad, rắc thêm muối, tiêu và trộn đều, nếu thích, bạn có thể cho thêm một ít đường, trộn đều tất cả, để 5 phút cho salad thấm gia vị là hoàn thành. 
Bước 3
Với cách làm salad bắp cải xoài giảm cân này, chị em có thể tự tin giảm cân mà vẫn giữ được sức khỏe tốt. Hãy lưu lại công thức để làm và ăn ngay nhé. 
