Gà sốt mật ong với miếng gà vàng giòn, thơm lừng mùi mật sẽ chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. Cùng Ngonbonmua thực hiện món Gà sốt mật ong để đãi cả nhà nhé, chắc chắn bạn sẽ có một bữa ăn thú vị.
Nguyên liệu 8 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Trung bình
Nguyên liệu làm gà sốt mật ong
- Lườn gà 500 Gr
- Mật ong 100 ml
- Dầu olive 1 Muỗng canh
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
- Dầu ăn 2 Muỗng canh
- Giấm 2 Muỗng canh
Cách làm gà sốt mật ong
chuẩn bị 20m Thực hiện 30m
Chuẩn bị
Bước 1
Thịt lườn gà cắt theo đường chéo thành các dải thịt dài.
Bước 2
Cho thịt vào ướp cùng với tỏi băm, dầu ôliu, tiêu, muối. Cho thịt vào túi nilon, dùng tay bóp cho gia vị thấm đều vào thịt gà.
Bước 3
Lá hương thảo rửa sạch, nhặt lấy lá, cắt nhỏ.
Thực hiện
Bước 1
Đun nóng dầu ăn. Cho gà vào chiên vàng đều hai mặt thịt. Chiên xong vớt thịt gà ra đĩa.
Bước 2
Tiếp tục dùng chảo đã chiên, cho giấm vào chảo. Thêm mật ong, khuấy đều, nấu sôi trên lửa nhỏ.
Bước 3
Khi nước sốt đã đậm đặc, cho gà vào tiếp tục nấu đến khi cạn nước. Trình bày ra đĩa, rắc lá hương thảo, dùng nóng với cơm.