Dưa leo trộn cay là món ăn khai vị đơn giản, dễ làm, thích hợp trong các bữa ăn gia đình. Vị cay nhẹ của ớt bột, chua chua của giấm, giòn giòn của dưa leo thật hấp dẫn. Bạn đã bao giờ ăn thử món ngon này chưa?
Nguyên liệu 9 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm dưa leo trộn cay
- Dưa leo 2 Trái
- Hành tím 1 Củ
- Tỏi 2 Tép
- Ớt bột 1 Muỗng cà phê
- Giấm 2 Muỗng canh
- Đường trắng 1 Muỗng cà phê
- Mè trắng 1 Muỗng canh
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Cách làm dưa leo trộn cay
Thực hiện 25m
Thực hiện
Bước 1
Tỏi, hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn. Dưa leo rửa sạch, cắt mỏng.
Bước 2
Cho dưa leo, tỏi, hành tím, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào tô.
Bước 3
Tiếp theo, cho 2 muỗng canh giấm vào, đeo bao tay nylon, trộn đều.
Bước 4
Mè trắng rang qua cho thơm, rắc đều lên món ăn. Mời cả nhà thưởng thức ngay nhé!