Đậu phộng luộc là món có thể giữ lại thành phần dinh dưỡng và dược liệu một cách hoàn hảo nhất, mùi vị vô cùng thơm ngon. Đậu phộng luộc gia vị cũng vậy, không những giữ trọn mà còn phát huy tối đa hương vị đậm đà từ cá loại gia vị khi kết hợp, tham khảo ngay công thức nhé!
Nguyên liệu làm đậu phộng luộc gia vị
- Đậu phộng 450 Gr
- Bột tỏi 1 Muỗng canh
- Bột hành 1 Muỗng canh
- Muối 1/3 Chén
- Ớt bột 2 Muỗng canh
- Nước 9 Chén
Cách làm đậu phộng luộc gia vị
Thực hiện
Bước 1
Đậu phộng chọn trái to, tròn, có độ dày chứ không xẹp. Đậu phộng mua về rửa thật sạch rồi cho vào nồi cùng nước, ớt bột, bột hành, bột tỏi, muối.
Bước 2
Khuấy đều, đậy nắp rồi bắc nồi đậu phộng lên đun sôi, sau đó vặn nhỏ lửa và tiếp tục đun trong 2 giờ. Sau khi đã đủ thời gian, bạn tắt lửa, nhấc nồi ra ngoài rồi xả ráo đậu phộng.
Bước 3
Vậy là chúng ta có thể thưởng thức được rồi né. Lúc nấu nồi đậu này cả nhà thơm phức. Khi đậu chín ăn vào dẻo bùi và không có tí xíu nào cay cả. Rất dễ chịu và lạ miệng.
Chúc bạn thực hiện thành công món ngon này nhé
Xem thêm: Nghêu hấp sả, Cách làm kem tươi mát giải nhiệt ngày nóng
