Xiên chả hotdog mini chiên giòn rất dễ làm, ngon lành và hấp dẫn với lớp bột áo bên ngoài được chiên giòn rụm và bên trong là nhân xúc xích thơm lừng. Món này chấm kèm tương ớt là ngon hết xẩy luôn đấy. Các mẹ có thể lưu lại công thức này và làm cho các bé ăn nha.
Nguyên liệu
- Xúc xích 15 Cây
- Bột Pancake 200 Gr
- Sữa tươi không đường 120 ml
- Trứng gà 1 Quả
- Dầu ăn 200 ml
Cách làm chả hotdog mini chiên giòn
Thực hiện
Bước 1
Nấu một nồi nước sôi, thả xúc xích vào luộc sơ rồi vớt ra cho ráo nước. Sau đó xiên xúc xích vào các cây xiên bằng tre, để riêng. Cho 200g bột pancake, 120ml sữa, 1 quả trứng vào âu và trộn cho thật đều, hòa quyện vào nhau. Đun nóng chảo dầu trên lửa vừa, khi dầu nóng thì lấy xiên xúc xích nhúng qua âu bột và cho vào chảo chiên đến khi chín vàng ươm, thơm ngon thì lấy ra. Tiếp tục chiên hết nguyên liệu là xong đó.
Bước 2
Với cách làm chả hotdog mini chiên giòn để nhâm nhi ăn vặt hoặc dùng làm món ăn giữa buổi cũng rất tuyệt đó nha. Còn chờ gì mà chúng ta không lưu công thức lại và làm ăn nào.
CHúc các bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày này nhé
Các bạn có thể xem thêm công thức làm nghêu hấp sả, cách làm kem tươi mát ngày hè nữa nhé
