Một món ăn thật nhanh gọn cho bữa sáng, chỉ cần 30 giây bạn đã có thể chuẩn bị ngay dĩa Bánh mì bò nướng phô mai ngon lành bảo đảm các bé sẽ rất thích đấy! Cùng mình khám phá ngay công thức hấp dẫn này nhé!!!
Nguyên liệu 11 Thực hiện m Phần 03 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm bánh mì bò nướng phô mai
- Thịt bò 200 Gr
- Cà chua 1 Trái
- Hành tây 1 Củ
- Bánh mì 1 Ổ (Baguette)
- Tỏi băm 2 Muỗng canh
- Hành tím băm 2 Muỗng canh
- Nước tương 2 Muỗng canh
- Dầu hào 2 Muỗng canh
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
- Phô mai 200 Gr (Mozzarella)
Cách làm bánh mì bò nướng phô mai
Thực hiện 25m
Thực hiện
Bước 1
Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu: Cà chua và hành tây mua về bạn rửa sạch rồi cắt hạt lựu. Thịt bò làm sạch rồi băm nhỏ, ướp thịt bò với 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh hạt nêm trong khoảng 20 phút cho thịt bò thấm gia vị. 
Bước 2
Bắc chảo lên bếp bạn cho khoảng 2 muỗng canh dầu vào và đợi nóng, sau đó cho tỏi và hành băm vào phi thơm vàng, tiếp đến cho hành tây, cà chua vào đảo đều cho nguyên liệu mềm và ra nước. Bạn có thể cho thêm ít nước lọc để nước sốt không bị quá đặc 
Bước 3
Sau đó bạn cho thịt bò vào và dần thịt ra thật đều cho thịt chín, nhớ đảo nhanh tay để thịt không bị dai và chín quá nhé. Nêm hỗn hợp với 2 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh sốt cà chua (nếu thích) và xào thật đều. 
Bước 4
Bánh mì mua về bạn cắt thành từng lát vừa ăn khoảng 1,5 – 2cm. Phô mai mozzarella bạn xé nhỏ hoặc bào nhuyễn tùy ý. Sau đó cho hỗn hợp sốt thịt khi nãy lên bánh mì rồi tiếp đến là 1 lớp phô mai mozzarella lên trên. 
Bước 5
Mở lò nướng khoảng 180 độ C trong vòng 5 phút cho lò nóng, sau đó bạn xếp lần lượt từng lát bánh mì vào nướng với 180 độ trong khoảng 10 phút là bánh nóng giòn và phô mai vừa chảy. Khi bánh gần đạt bạn có thể rải ít ngò rí băm lên trên rồi sau đó nướng đến khi hết thời gian bánh sẽ ngon và đẹp mắt hơn nha! 
Bước 6
Vậy là xong rồi đó. Dọn bánh ra dĩa rồi ăn nóng ngay vì để nguội thì phô mai sẽ bị cứng đi đấy. Chúc các bạn thành công nhé. 
