Bí đỏ nướng phô mai xì-tai địa trung hải. Tên món này nghe oách chưa, mà xem cách làm cũng hấp dẫn cực. Bắt tay làm thôi nào.
Nguyên liệu 5 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm bí đỏ nướng phô mai
Dụng cụ thực hiện làm bí đỏ nướng phô mai
- Bí đỏ 1 Trái
- Phô mai 1 Miếng
- Bông cải xanh 100 Gr
- Cà chua bi 10 Trái
- Dầu olive 1/2 Muỗng cà phê
Cách làm bí đỏ nướng phô mai
Thực hiện 35m
Thực hiện
Bước 1
Rửa sạch bí đỏ, để nguyên cả vỏ, rồi đem hấp trong 2-3 phút. 
Bước 2
Cà chua để nguyên cả cuống đem rửa sạch. 
Bước 3
Bông cải xanh cắt nhỏ, rửa sạch, đem ngâm trong nước sôi khoảng 1 phút, rồi vớt ra ngâm vào nước lạnh. Làm như thế bông cải vừa chín tới lại vừa giữ được độ giòn đấy. 
Bước 4
Phô mai nhớ chọn loại mềm vừa phải, có thể bẻ vụn để rắc lên trên thức ăn. 
Bước 5
Đặt các loại rau quả lên trên khay nướng, xếp bông cải xanh vào trong lòng bí đỏ, còn cà chua để rải rác xung quanh và cuối cùng là nhỏ vài giọt dầu ô liu lên khắp mặt khay cùng với phô mai. Tất cả đem đi nướng ở 190 độ C trong 20 – 25 phút. 
Bước 6
Bí đỏ chín lấy ra và thưởng thức cùng cả nhà nhé. 
