Tôm là một ăn rất tốt cho sức khỏe mà lại cực kì dễ ăn. Vị tôm tươi khi hấp sẽ được giữ lại vị ngon ngọt vốn có, hòa quyện với vị giòn của nấm thì thật tuyệt vời.
Nguyên liệu 6 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm tôm nhồi nấm hương
- Tôm tươi 200 Gr
- Nấm hương 10 Tai (To)
- Cà rốt 1/3 Củ
- Hành lá băm 2 Nhánh
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Cách làm tôm nhồi nấm hương
Thực hiện 30m
Thực hiện
Bước 1
Tôm rửa sạch, lột vỏ và tách chỉ đen trên đầu tôm. Cà rốt thái hạt lựu. Sau đó ướp tôm với một ít muối và tiêu xay trong 15 phút, xay nhuyễn tôm. Nấm hương rửa sạch, cắt bỏ chân. 
Bước 2
Sau đó nhồi tôm vào nấm hương và cho cà rốt cắt hạt lựu lên trên bề mặt tôm, đặt phần nấm đã được nhồi tôm trên dĩa và cho vào nồi hấp. Hấp khoảng 10 phút là tôm chín. Cho hành lá lên trên bề mặt cho thơm thì bắc ra khỏi bếp. 
Bước 3
Vậy là món ăn đã hoàn thành, thưởng thức ngay thôi. 
