Một lọ sốt cà chua Marinara thơm lừng với hương vị lạ lạ, ngon ngon, được kết hợp cùng nhiều loại nguyên liệu gia vị vào như tỏi, tiêu, lá oregano… giúp tăng thêm độ ngon cho nước sốt. Nào lưu công thức lại và thử làm để dành ăn bạn nhé.
Nguyên liệu 9 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm sốt cà chua marinara
- Dầu olive 2 Muỗng canh
- Tỏi 6 Tép
- Sốt cà chua 1 Hộp
- Cà chua 4 Trái
- Muối 1 1/2 Muỗng cà phê
- Ớt bột 1/4 Muỗng cà phê
- Lá oregano xay 1/4 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
- Húng quế 5 Gr
Cách làm sốt cà chua marinara
Thực hiện 15m
Thực hiện
Bước 1
Tỏi lột vỏ, bào mỏng. Đun nóng chảo dầu olive, cho tỏi vào phi thơm rồi đổ 1 hộp sốt cà chua vào nấu 1 phút. Sau đó cho cà chua đã xắt nhuyễn vào cùng ớt bột, tiêu, lá oregano xay, muối và khuấy đều lên. Cho vào vài lá húng quế, để sốt sôi khoảng 15 phút thì vớt húng quế ra, thêm vào chút muối và tiêu rồi tắt bếp là xong. Đợi sốt nguội cho vào lọ thủy tinh dùng dần.
Bước 2
Không mất quá nhiều thời gian và bạn đã có ngay môt lọ sốt cà chua Marinara thơm lừng, chua chua khá đậm vị đấy. Thêm ngay công thức vào sổ tay nấu ăn nào bạn nhé.