Rau xanh chắc chắn là một phần không thể thiếu đối với bữa ăn của cả gia đình rồi phải không nào. Vậy thì chắc chắn với món salad rau củ kiểu Ý giòn mát, tươi ngon này mọi người sẽ ăn ngon miệng cũng như dễ tiêu hóa trong bữa ăn hơn đấy. Còn chờ gì mà cúng ta không lưu ngay công thức lại và thực hiện nào.
Nguyên liệu 11 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad rau củ kiểu ý
- Xà lách 4 Cây
- Hành tây 60 Gr (xắt lát)
- Dưa leo 1 Trái
- Cà chua bi 100 Gr
- Lá bạc hà 5 Lá
- Húng quế 5 Lá
- Hành lá 2 Cái (xắt nhỏ)
- Dầu olive 60 ml
- Chanh 1/2 Trái
- Bột tỏi 1/2 Muỗng cà phê
- Muối 1/4 Muỗng cà phê
Cách làm salad rau củ kiểu ý
Thực hiện 20m
Thực hiện
Bước 1
Rau xà lách tách lá, ngâm nước muối và rửa sạch, để cho ráo rồi cắt thành từng khúc nhỏ vừa ăn. Cà chua bi rửa sạch, cắt đôi. Dưa leo giữa nguyên vỏ, rửa sạch, chẻ đôi và xắt lát mỏng. Sau đó cho xà lách vào tô, tiếp theo là hành tây rồi đến dưa leo và sau đó là cà chua bi. 
Bước 2
Tiếp đó cho lá bạc hà cùng vài lá húng quế vào với hành lá xắt nhỏ. Làm nước sốt: trộn đều 60ml dầu olive, nước cốt 1/2 trái chanh, 1/2 muỗng bột tỏi, 1/4 muỗng muối, 1 muỗng bột sumac trong chén. Rưới nước sốt vào salad và trộn đều lên cho tất cả thấm gia vị là xong nha. 
Bước 3
Một công thức salad đơn giản với sự kết hợp của nhiều loại rau củ khác nhau tạo nên hương vị tươi mát, giòn sựt và cực kì ngon luôn đấy. Chị em nhanh chóng lưu lại ngay công thức làm salad rau củ kiểu Ý này nhé. 
