Salad rau bina orzo cà chua rất giàu chất dinh dưỡng khi có sự kết hợp giữa rau bina, cà chua nhiều chất xơ cùng với orzo – một loại hạt pasta rất tốt cho sức khỏe của người sử dụng đấy. Nếu bạn vừa muốn ăn ngon, đầy đủ chất nhưng vẫn không ảnh hưởng đến cân nặng thì có thể thử ngay công thức salad này nhé.
Nguyên liệu 9 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad rau bina orzo cà chua
- Dầu olive 60 ml
- Giấm 2 Muỗng canh (Giấm Balsamic)
- Tỏi 1 Tép
- Mù tạt 1 Muỗng cà phê (mù tạt vàng)
- Muối 1/4 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
- Cải bó xôi 200 Gr
- Cà chua 100 Gr (Cà chua sấy khô)
- Phô mai 50 Gr (Phô mai Feta)
Cách làm salad rau bina orzo cà chua
Thực hiện 30m
Thực hiện
Bước 1
Chuẩn bị nước sốt: cho 60ml dầu olive, 2 muỗng giấm Balsamic, tỏi băm, 1 muỗng mù tạt vàng, 1/4 muỗng muối, 1/4 muỗng tiêu vào chén và khuấy đều lên cho hòa tan đều vào nhau. Cải bó xôi rửa sạch, để ráo. Đun sôi nồi nước, cho orzo vào luộc đến khi chín mềm rồi vớt ra cho ráo nước và nhanh nguội. Trong lúc đợi thì bạn cắt nhỏ cà chua sấy khô. Cho cải bó xôi, hạt orzo, cà chua khô cùng phô mai Feta vào tô lớn. 
Bước 2
Sau đó, rưới phần nước sốt đã chuẩn bị lên hỗn hợp và trộn cho thật đều để tất cả phần nước sốt hòa quyện vào cùng với rau, orzo và cà chua. Khi ăn, bạn gắp ra dãi và thưởng thức. 
Bước 3
Một bữa ăn đầy đủ chất cùng với salad rau bina orzo cà chua mang hương vị hấp dẫn, đậm đà, tươi ngon cùng vị thanh mát đến khó lòng cưỡng lại đấy. Bạn hãy thử làm ngay món salad này để thưởng thức cũng như có một sức khỏe tốt nha. 
