Salad miến trộn tôm có vị thanh mát dễ ăn, phù hợp với thời tiết nóng bức. Các bạn có thể trộn thêm cả mực tươi xào chín cùng với tôm cho thêm phần hấp dẫn nhé!
Nguyên liệu làm salad miến trộn tôm
- Miến 200 Gr
- Ngò rí 10 Gr
- Dưa leo 1 Trái
- Hành tây 1 Củ
- Tỏi 2 Tép
- Ớt 1/2 Trái
- Tôm tươi 10 Con
- Dầu mè 4 Muỗng canh
- Nước mắm 8 Muỗng canh
- Nước cốt chanh 2 Muỗng canh
Cách làm salad miến trộn tôm
Thực hiện
Bước 1
Tôm bỏ vỏ, rửa sạch. Hành tím làm sạch, thái mỏng. Dưa leo rửa sạch, bổ dọc, nạo bỏ phần ruột rồi thái mỏng. Tỏi, ớt và ngò rí băm nhỏ. Miến trụng nước sôi khoảng 1-2 phút cho mềm rồi vớt ra để ráo.
Bước 2
Bắc chảo dầu lên bếp, cho tôm vào xào chín cùng tí dầu ăn. Cho miến, dưa leo, ngò rí, hành tây, tôm vào tô trộn. Pha nước mắm, tỏi, ớt, nước cốt chanh, dầu mè trong một bát khác, khuấy đều rồi cho vào tô miến, tất cả trộn đều là hoàn thành.
Bước 3
Bạn sẽ không cưỡng nổi vị giòn, ngon, và chua cay dịu nhẹ của món khai vị đặc biệt này đâu. Nếu không tin bạn có thể làm ngay cho bữa tối nay của gia đình bạn nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày này nhé
Các bạn có thể xem thêm: Cách làm kem tươi ngon ngày hè nữa nhé
