Canh gà nấu bắp và táo là một món canh mát, bổ dưỡng. Sự kết hợp giữa bắp và táo tạo nên vị ngọt dịu tự nhiên rất ngon miệng. Canh này rất thích hợp bồi bổ sức khỏe lúc thời tiết giao mùa.
Nguyên liệu làm canh gà
- Táo 2 Trái
- Bắp nếp 2 Trái
- Đùi gà 1 Cái
- Gừng 1 Miếng
- Hạt nêm 1 Muỗng canh
- Muối 2 Muỗng cà phê
Cách làm canh gà nấu bắp và táo
Thực hiện
Bước 1
Đùi gà rửa sạch. Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi đập dập.
Bước 2
Táo rửa sạch, để cả vỏ, cắt múi cau. Bắp chặt thành khúc khoảng 5-7cm.
Bước 3
Xếp thịt gà, gừng, táo và bắp vào nồi. Thêm 1 muỗng canh hạt nêm. Cho khoảng 1,5 lít nước, nấu sôi.
Bước 4
Nước sôi thì vặn lửa nhỏ. Nêm thêm 2 muỗng cà phê muối. Nấu thêm khoảng 30 phút nữa rồi tắt bếp. Món này không cho nhiều gia vị là để giữ độ ngọt của bắp và táo.
Bước 5
Múc canh ra tô, ăn khi còn nóng.
CHúc các bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày này nhé
Các bạn có thể xem thêm: Cách làm kem tươi mát ngày hè nữa nhé